4. Мезофиты (от греч. mesos – средний) способны переносить непродолжительную и не очень сильную засуху. Растут при среднем увлажнении, умеренно теплом климате. Это вечнозеленые деревья верхних ярусов тропических лесов, травянистые растения дубрав и заливных лугов, большинство культурных растений.
5. Ксерофиты (от греч. xeros – сухой) – растения мест с недостаточным увлажнением. Имеют приспособления, которые позволяют добывать воду при ее недостатке, ограничивать испарение воды и запасать ее на время засухи.
Это растения пустынь, степей, жестколистных вечнозеленых лесов и кустарников, песчаных дюн и сухих сильно нагреваемых склонов. Подразделяются они на два типа:
1. Суккуленты (от лат. succulentus – сочный, жирный) – сочные растения с сильно развитой водозапасающей паренхимой в разных органах (например, кактусы, алоэ, агавы, кислица).
2. Склерофиты – растения, сухие на вид, с узкими или мелкими листьями, иногда свернутыми в трубочку. Хорошо развита склеренхима. Могут терять до 25 % влаги и не увядать.
Животные получают воду тремя путями:
– через употребление экзогенной воды (питье);
– вместе с сочной пищей (до 60–80 % воды);
– в результате метаболизма, за счет окисления и расщепления жиров, белков и углеводов в клетке.
Потеря воды у животных происходит за счет ее испарения через покровы тела или слизистые оболочки дыхательных путей, выведения мочи и непереваренных остатков пищи. Животные могут прожить некоторое время без воды, но ее расход в целом должен постоянно возмещаться.
По отношению к воде животных можно условно разделить на три группы:
1. Гигрофилы – влаголюбивые (кровососущие комары, мокрицы);
2. Ксерофилы – животные, обитающие в засушливых местах (саранча, верблюды, грызуны).
3. Мезофилы – животные, обитающие в местах со средним увлажнением.
Животные могут регулировать свой водный баланс тремя способами:
1. Поведенческим. Например, поиски водоемов, рытье нор (в них влажность приближается к 100 %).
2. Морфологическим – за счет анатомических особенностей строения, задерживающих воду в теле: раковины улиток, ороговевшие покровы рептилий, кутикула насекомых.
3. Физиологическим. Это способность к образованию метаболической влаги, увеличению потоотделения, экономии выделения воды с фекалиями и мочой, т. е. выносливость к обезвоживанию.