Малый отель. С чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим - страница 26

Шрифт
Интервал


• Закон РФ «О защите прав потребителей» от 07 февраля 1992 г. № 2300–1;

• Правила предоставления гостиничных услуг в РФ (утверждены постановлением Правительства РФ от 25 апреля 1997 г. № 490);

• Федеральный закон «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации»;

• Федеральный закон «О правовом положении иностранных граждан в Российской Федерации»;

• Федеральный закон «О миграционном учете иностранных граждан и лиц без гражданства в Российской Федерации»;

• стандарты;

• система классификации.

Разумеется, дополнительно необходимо соблюдать санитарные нормы и правила, правила ведения бухгалтерского учета и прочие нормативные акты, которые касаются всех видов деятельности в России.

Начиная с проектирования отеля, его создатели активно взаимодействуют с различными организациями и властными структурами. В зависимости от региона и конкретного случая этот список может меняться. На всех этапах создания и управления отелем его деятельность контролируют государственные органы от федерального до муниципального уровня.

1-й этап. Проектирование

На этом этапе инвесторам приходится иметь дело со следующими организациями:

• глава Администрации, который подписывает распоряжение о создании нового гостиничного объекта;

• главный архитектор, утверждающий эскизный проект и предпроектную документацию;

• комитет по защите (охране) памятников (должен дать разрешение на перестройку существующего здания, если для строительства отеля используется существующий дом);

• органы Роспотребнадзора и Противопожарного надзора, а также остальные члены так называемой Межведомственной комиссии, куда, помимо указанных организаций, входят представители районного архитектора, строительный комитет и пр., которые утверждают проект гостиницы;

• городские организации Водоканала и электроснабжения, которые должны согласовать проект гостиницы на предмет предоставления отелю необходимых объемов электроэнергии и воды.

Для эффективной работы с указанными организациями инвесторы должны привлекать архитектурную мастерскую, имеющую все необходимые лицензии, в том числе на проведение авторского и технического надзора, а также профильные организации, имеющие право на проведение электротехнических испытаний, проверку грунтов, землеустройства и пр.

2-й этап. Строительство (реконструкция), отделка и оснащение