Если же уникальности добиться не удалось и ваш бизнес мало отличается от конкурентов, то вероятность успешности его развития по франчайзинговой модели крайне мала. Причем уникальность важна не только на момент запуска франшизы.
Если сравнивать вероятность успеха франчайзингового бизнеса, существующего более пяти лет, но имеющего слабо выраженные отличия от конкурентов (на текущий момент), и вновь созданного в этом сегменте бизнеса, у которого есть 100-процентная уникальность, то при прочих равных условиях наибольшей успешности на рынке франчайзинга добьется именно второй бизнес.
Есть кейсы, есть уникальная технология. Чего не хватает в цепочке клонирования через франшизу? Универсальности метода.
Возможность отчуждения технологий без потери контроля – это третий признак вашей готовности к франчайзингу. Бизнес не замыкается на одном конкретном человеке, как в случае кулинара из пекарни.
Первый шаг к возможности отчуждения бизнеса – это его подробное документирование. Так, основной документ во франчайзинге – руководство по оперативному управлению. Это самая важная книга для франчайзи, которая, по сути, и есть ваш бизнес в документированном виде. Она пригодится даже в повседневной работе, ведь текучесть кадров неизбежна. Однако проблемы с новыми работниками необязательны – изучив данный документ, сотрудник быстрее включится в работу.
Чаще всего эта книга довольно объемная, порядка 100–200 страниц. Она должна быть понятной и подробной. После ее прочтения у человека выстраивается полная картина работы вашего бизнеса: какие процессы происходят, положительные и отрицательные стороны, потребности, затраты и другие тонкости. Если в вашем бизнесе это принципиально невозможно сделать – могут возникнуть сложности.
Итак, мы вкратце рассмотрели модели клонирования бизнеса, взвесили их плюсы и минусы и определили подходящую для вас модель. Теперь перейдем к более подробному описанию каждой из моделей, а также к плану конкретных шагов, позволяющих направить ваш бизнес по нужному направлению.