Доктор Борменталь. 8 уроков сжигания жира - страница 18
Предлагаю вам импульсную диету
С учетом все сказанного я предлагаю вам импульсную диету, состоящую из двух режимов питания – разгрузочного и поддерживающего.
Разгрузочный режим исполняется в те периоды, когда преобладают процессы расщепления жира.
Поддерживающий режим в периоды, когда организм скорее склонен пополнять запасы.
Если соединить план питания с жесткостью, то получаем четыре универсальные диеты
Ну, вот мы с вами и создали четыре «блюда для сброса веса». Выбирайте!
Задание на ближайшее время
Упражнение «Моя диета»
Выберите вариант снижения веса, с которого вы начнете.
♦ Считаем калории – жесткий подход.
♦ Считаем калории – мягкий подход.
♦ Запрещенные продукты – жесткий подход.
♦ Запрещенные продукты – мягкий подход.
«Худею / не худею»
Выберите ситуации, в которых вы всегда будете придерживаться жесткого разгрузочного режима питания. Напишите эти ситуации в список.
Выберите ситуации, в которых вы будете переходить на поддерживающий режим, когда вы не ставите цель снизить вес, но не бросаете все, выполняя рекомендации по сохранению веса. Запишите эти ситуации.
Беседа четвертая. Осваиваем стратегию похудения
Учимся считать калории и составлять список запрещенных продуктов
Итак, вы выбрали план питания. Встает вопрос, что нужно делать, чтобы этого плана придерживаться? При питании с подсчетом калорий требуется уметь эти самые калории считать. При исключении срывных продуктов необходимо эти продукты в своем рационе находить и грамотно исключать.
Сначала поучимся считать калорийность. Здесь нет ничего сложного. Начав просто выполнять задания, приведенные в этой части книги, уже завтра вы легко сможете посчитать калорийность любого блюда, которое окажется на вашем столе.
Счетчик-учетчик калорий
На пути к стройности необходимо надежное средство, защищающее от самообманов и перееданий. Для этого в мире пока еще не придумано ничего лучше, чем контроль калорийности пищи. С помощью оценки калорийности пищи можно отказаться от мифических слов «много», «мало», а заодно и от многочисленных диет.
Если в вашем теле имеются лишние килограммы, это свидетельствует о том, что в ваше тело попадает больше энергии, чем ему требуется.
Допустим, человек в течение дня тратит 2000 ккал, а съедает 5000. Лишняя калорийность превращается в жир. Ваша задача запустить обратный процесс. Другими словами, потребность в тех же 2000 ккал осталась, но если человек съедает, предположим, 1000 ккал, недостающая калорийность берется из жировых отложений. В 100 г жира содержится 900 ккал! Значит, чтобы избавиться от лишнего веса, надо ограничить калорийность поступающей пищи.