Следующие несколько минут я пропитываюсь жаром огня от мангала, пытаясь запечатлеть манипуляции шеф-повара над мясом с овощами (повара не в счёт, поваров я тоже фотографирую). Лучшие кадры, конечно, получатся против света – затейливые деревянные перегородки, уголки с тяжёлыми кожаными диванами, атмосферные постеры на стенах. Ладно, пора и честь знать…
Не успеваю я зачехлить камеру и покинуть в меру гостеприимное заведение, как из моего кармана доносится жужжание мобильника.
Опять начальство?
Нет, это Олеся.
– Привет, – возбуждённо тараторит она, – слушай, что делаешь?
– Догадайся, – усмехаюсь я. – С учётом того, что сейчас рабочее время, я…
– Понятно, – разочарованно тянет сестра. – Киснешь в офисных застенках. А я тут выбралась на Арбат, решила тебе позвонить: думала, хоть кофейку вместе попьём. Должна же ты поводить меня по Москве?!
Вот за это я особенно люблю свою работу.
Улыбнувшись, я сообщаю в трубку:
– Вообще-то я уже освободилась. Правда, потом придётся посидеть вечером, но это ничего… Выбирай какое-нибудь кафе – какое тебе больше понравится. Я скоро подъеду.
Сидя в основательно мотающемся вагоне метро, я почему-то вспомнила свой первый «выезд» на обзор в новый ресторан, расположенный в саду Эрмитаж.
Прошло уже две недели, как я начала работать в «Плейсгид».
В основном наш менеджер проекта поручал мне написать о каком-либо заведении, основываясь на «информации из открытых источников». Грубо говоря, копирайтить приходилось с сайта ресторана и пары-тройки ресторанных порталов.
После предыдущей работы просторный и уютный лофт, где не звучат нервные выкрики, где нет суеты, настолько же выматывающей, насколько и бестолковой, «Плейсгид» с его кропотливым сидением над текстами казался раем.
Но понемногу я заскучала – хотелось чего-то более живого, чем наблюдение за коллегами, уткнувшимися в собственные мониторы.
И тут Марианна сообщила, что на Пушкинской открылось интересное место, и нам надо срочно о нём написать.
Я нашла контакты пиар-менеджера, созвонилась, договорилась о встрече и поехала.
Сказать, что я волновалась, значило ничего не сказать.
Одно дело – ходить по заведениям за свои деньги, пробовать блюда, потом писать о них отзывы в свободной форме, делиться впечатлениями. А как вести себя на встрече? Что говорить, о чём спрашивать?