Лабораторная работа включает в себя опыты, исследования с использованием приборов и инструментов, которые проводят учащиеся по разработанной педагогом инструкции, с записью в тетради полученных результатов. На уроках технологии данный вид деятельности обычно применяется при изучении свойств материалов, в том числе пищевых продуктов, конструктивного устройства машин, рабочих и измерительных инструментов.
Решение технических задач используется при изучении вопросов конструирования и моделирования изделий, приспособлений, технических устройств. Например, конструирование одежды, расчет режимов обработки деталей на станках и пр.
Инструктаж – как метод обучения широко применяется в ходе профессиональной подготовки и на занятиях по технологии. Он обеспечивает разъяснение и показ учащимся назначения, задач и способов осуществления определенных действий, последовательности операций, а также предупреждает о необходимости соблюдения правил безопасной работы.
Инструктаж в учебном процессе можно определить как совокупность методов обучения, направленную на организацию, руководство и контроль за практической работой учащихся. В его состав могут входить различные словесные и наглядные методы обучения, связанные с практической работой школьника [117].
Методы научного поиска решений (см. 3.4.3).
IV. По дидактическим целям методы можно разделить:
– методы приобретения новых знаний;
– методы формирования умений, навыков и применения знаний на практике;
– методы проверки и оценки знаний, умений и навыков (М.А. Данилов, Б.П. Есипов).
Ю.К. Бабанский все многообразие методов обучения свел в три основные группы:
1. Методы организации учебно – познавательной деятельности:
– получение новых знаний: рассказ, объяснение, беседа, лекция; работа с книгой, организация наблюдения, лабораторные работы; иллюстрация, демонстрация, показ; проблемно-поисковые, метод проектов, индуктивные и дедуктивные методыидр.;
– выработка практических умений и накопление опыта учебной деятельности: упражнения, лабораторные и практические работы;
– закрепление и повторение изученного материала.
2. Методы стимулирования и мотивации учебно – познавательной деятельности:
– познавательные – игры, дискуссии, диспуты и др.;
– воспитательные – поощрение и наказание, создание ситуации успеха, эмоциональное стимулирование, постановка перспективы, творческий поиск; научные – развития творческого мышления и т.д.