Неожиданно ее взгляд стал строгим.
— А почему на вашем столе не горят свечи? — спросила она и сама же ответила: — Опять официант забыл!
В ее руках появилась зажигалка, и через несколько секунд над столом уже заколыхался язычок пламени.
— Скажите, Елена Петровна, вы подходите к каждому столику или выборочно?
— К каждому. Мы ведь открылись недавно и нам нужна клиентура… постоянная клиентура, а ее надо нарабатывать. Мы хотим, чтобы в нашем ресторане была домашняя атмосфера, чтобы к нам хотелось прийти снова и снова. Как к близким людям или хотя бы как к хорошим соседям. И для этого необходим контакт с клиентами, а достигается он лучше всего при личной беседе.
— Как, например, со мной?
— И с вами тоже.
— Я думаю, что вскоре с такой организацией дела в ваш ресторан будет трудно попасть.
— И я на это надеюсь… — Елена Петровна увидела идущего к их столику официанта. — А вот и ваш ужин. У нас отличный шеф-повар. Все, что он готовит, можно сразу заносить в Книгу Гиннесса.
— Я это уже оценил, — сказал Гордеев.
— Тогда… приятного вам аппетита. — Елена Петровна поднялась из-за стола.
Гордеев тоже поднялся.
— Один вопрос, Елена Петровна. Из вашего ресторана можно позвонить?
— Да. Телефон на барной стойке, но иногда бармен его убирает, чтобы не мешал работать. Идемте. Я провожу вас.
…Прежде чем набрать нужный номер, Гордеев посмотрел на часы. Звонить в детективно-охранное агентство «Глория» было уже поздновато, но, хорошо зная, что рабочий день Дениса Грязнова-младшего, директора этого агентства, ненормирован, Юрий все же решил, что надежнее будет позвонить именно туда.
Трубку поднял кто-то из сотрудников агентства, но вскоре к аппарату подошел сам Грязнов-младший.
— Алло, Денис? — спросил на всякий случай Гордеев.
— Здравствуй, Юра, — узнал тот.
— Добрый вечер!
— Какой, к черту, добрый! — возмутился на другом конце телефонного провода усталый голос. — Был бы он добрым, так я бы не торчал здесь в такое время, а сидел бы в каком-нибудь прохладном и уютном местечке. Так нет же — приходится дневать и ночевать.
— Все дела?
— И не говори… Сам-то как? Небось отдыхаешь перед теликом, пивко попиваешь и в ус не дуешь?
— В ус действительно не дую, так как не во что дуть. А сижу… — Гордеев усмехнулся, — сижу в ресторане. Ужинаю.
— Вот-вот, — с завистью сказал Грязнов-младший. — Что я и говорил.