-Да мало ли чего я хотела... ну дорого же! Видела я у вас цены
на икру и про зарплаты здешние с коллегами в институте
общалась.
-Да брось ты! -Отмахнулся Саша. -Сегодня мы отдыхаем, давай
лучше выпьем! Я так рад, что ты согласилась со мной
встретиться.
-А ты тут часто бываешь? Я даже не знала, что тут в поселке,
такое кафе есть. Все мимо на машине проезжала. В городе
обедала.
-Бываю. -Кивнул Саша. -Утром прихожу завтракать и кофе попить.
Друг у меня тут директором. Да тут у нас не сильно дорого и мне со
скидкой все. Так что, угощайся, пробуй все, пользуйся моим блатом.
-Обвел он заставленный закусками стол.
-Блатом? Что так называют?
-Кхм... да, потом тебе объясню, -махнул он рукой, -ты ведь с
работы. Я, кстати, нам шашлык с зеленью заказал, это мясо такое на
вертеле, -пояснил он, -и нарезку овощную, если ты салат какой
хочешь или горячее ты скажи, не стесняйся. Тут солянка вкусная,
можно взять под водочку.
Ирма посмотрела на него, потом на десяток тарелок с грибами,
рыбной и разнообразной мясной закуской и отчаянно замотала головой.
-Нее, куда еще! Тут даже без мяса наешься. Я хоть и голодная, но
лопну, если все это съем.
Ну еще бы! Та же мясная и рыбная нарезка- не просвечивающиеся
пластики, как в некоторых кафешках, а хорошие такие ломти мяса и
рыбы. Могут себе позволить, потому как продукты им дешево
достаются. Да еще и коптят там все, натуральное на натуральном. При
летней резиденции Клим целый цех организовал- пищевое производство.
Рабочие в нем не только мариновали несколько десятков килограмм
мяса в день, но и делали из рубленного мяса колбаски для гриля или
вот этот самый паштет.
Саша сам видел- довольно большое производство и объемы хорошие,
это сказывалась разница во времени. Получается, рабочие пищевого
цеха в день должны были сделать на четыре с половиной дня в нашем
мире. Это при том, что мясо для того же шашлыка помимо их брал еще
Абрамыч для своего кафе и братья армяне, которые жарили шашлык на
той стороне трассы. У рынка им оборудовали специальное место с
небольшим павильоном и столиками. Они там еще и пивом бутылочным
теперь приторговывали и народ постоянно заглядывал. Ну, место
хорошее, проходное и от трассы не далеко, машины подъезжают и у
рынка всегда многолюдно и со станции люди идут. Скорее всего, и
водочку наливали желающим, но так... из-под полы, втихую.