✓ Вы наверняка замечали когда-нибудь, как у себя или у ваших близких появлялись на теле синяки, неизвестно откуда взявшиеся? Это говорит о хрупкости сосудов – малейший удар и, пожалуйста, кровоизлияние.
Если вы помните из школьного курса химии, соль образуется тогда, когда кислота взаимодействует со щелочью. То есть, когда шлаки вступают в реакцию с кислотами (желудочными соками, кислыми продуктами питания), они превращаются в соли, часть которых из организма выводится, а часть оседает, где получится – в почках, суставах и т. д. Поэтому, даже после оперативного удаления камушков, например в желчном пузыре, соли выпадать все равно будут, только в других местах, потому что это защитный, полезный механизм по выведению шлаков!
Вопрос состоит в другом – почему же эти соли так активно накапливаются, и как эти соли научиться выводить до того, как они где-нибудь отложатся.
Есть два основных фактора, которые влияют на процесс образования и отложения солей в нашем организме: наследственность и ежедневное питание.
Благодаря «плохой» наследственности в организме может быть нарушен обмен определенных веществ, входящих в состав белка. В итоге эти вещества не до конца окисляются, перевариваются, и образуются соли, которые могут откладываться по всему организму, в частности на суставных поверхностях. На наследственность мы повлиять не можем, но при правильном и сбалансированном питании мы имеем возможность существенно уменьшить риск возникновения этой проблемы.
На самом деле все вопросы солеотложения вращаются вокруг питания, кислой или щелочной пищи, а также методов закисления и ощелачивания организма как эффективных способах растворения и выведения отложившихся солей.
Оптимальная профилактика отложения солей – это хорошо организованное ежедневное питание. Соли, как уже говорилось, образуются из белковой пищи, которая не до конца усвоилась нашим организмом. Нам необходимо создать условия, при которых белковая пища максимально полностью переваривается.