— Первые две недели, как все же откроемся, возможно, будут
тяжелыми. Я хотел бы подстраховаться и на это время нанять тебя на
полный день.
— На две недели?
— Да.
— От открытия до закрытия? — Потому как, судя по вывеске,
время работы ресторана планируется с двенадцати дня до двенадцати
ночи.
— Когда как. Надеюсь, подобного не понадобится, но
вдруг...
— Заданий, как сегодня утром, больше не будет?
— Будут. И завтра будет. Считай, что закупка свежих
продуктов — половина твоей работы.
— Не смогу долго работать в таком ритме. Просыпаться в
пять утра и ложиться за полночь, — отрицательно качаю головой.
Обидно, я уже посчитал, сколько заработаю на этих сверхурочных, но
подобные нагрузки мне не потянуть, так что придется
отказаться.
— Что же ты хилый-то такой? — Нет, это не сочувствие, но и
не презрение, скорее искреннее недоумение, вот что слышится в его
голосе. От этого становится как-то даже немного стыдно, что
запустил себя настолько. Странно, у меня же годами школы
выработанный иммунитет на подобные заявления от кого бы то ни было,
а тут чуть не покраснел даже. — Тогда будешь работать, пока
сможешь.
— И после доставки продуктов я могу идти к себе спать до
двенадцати, — ставлю свое условие.
— Сперва помогаешь мне, потом пробуешь, что приготовилось,
и иди, — он кинул взгляд на часы. — То есть около половины девятого
утра можешь отправляться дрыхнуть.
Кивая его словам, как ханьский болванчик, я едва не упустил
ключевую деталь. Мне что, пробовать придется все то, что он сейчас
пытается приготовить?! Причем он именно пытается, а не готовит.
Даже мне, полному профану в кулинарии, это бросается в глаза. Вот
эту пережаренную капусту, которую он превратит сейчас в угольки,
точно не буду даже пробовать!
— Пробовать только то, что хотя бы выглядит съедобно — это
раз. И удвоенная оплата часов сверх контракта — это два. — Если по
второму условию я был готов торговаться, то по первому мною было
принято окончательное решение.
— Полуторная, — произносит он всего одно слово, и оно меня
устраивает...
Через полчаса, спалив или как-то иначе испортив продуктов на
сумму более двухсот франков, Даас так и не смог добиться хотя бы
видимости съедобного блюда. Этот парень был просто невероятен в
своих ошибках. Нет, безусловно, яичницу он приготовит без труда. Но
он пытался готовить блюда по рецептам лучших поваров, судя по той
электронной книге, с которой он постоянно сверялся. Иногда
подмывало посоветовать ему сперва начать с чего попроще, но я
быстро погасил это желание.