В практической деятельности собак для простоты часто характеризуют по шкале «жесткая–мягкая».
«Жесткая» собака – это та, которая не отступит. Ее не запугаешь ни громкими звуками, ни незнакомыми предметами, ни стеком или хлыстом, ни пинками. При ударах стека она будет нападать с еще большей яростью. У такой собаки преобладает агрессивно-оборонительная реакция. «Мягкая» собака с виду может казаться очень агрессивной: она будет скалиться, набрасываться, лаять и рычать, но под давлением дрессировщика отступит, т. е. у нее будет преобладать активно– или пассивно-оборонительная реакция. «Мягкие» собаки могут неожиданно выказать признаки страха, сложив уши или склонив голову и поджав хвост. Другие «мягкие» собаки могут и укусить, однако помощник дрессировщика со стеком (фигурант) или дрессировочным рукавом все равно заставит ее сдаться. Под давлением она отпускает хват. Мягкость темперамента может быть результатом неуравновешенного характера, недостаточного выраженных способностей к оборонительному поведению, либо неуверенности в себе из-за неверного обращения к собаке владельца или дрессировщика.
При проведении тестирования необходимо помнить, что некоторые собаки могут вести себя «мягко» на незнакомой им территории просто в результате неподготовленности к разрешению предлагаемой ситуации (инструментальная невооруженность) или потому, что нездоровы. Обычно для более или менее достоверной оценки способностей необходимо провести несколько тренировочных занятий.
Для проверки способностей собаки к защитной службе разработано достаточно много тестов (от самых простых до очень сложных), чтобы выбрать из них наиболее подходящий, с точки зрения владельца. Основной недостаток известных тестов – отсутствие единой классификации как видов темперамента, так и категорий защитных способностей собаки.
В качестве одного из самых простых тестов оценки пригодности собаки к защитной службе может быть использована схема проверки ее к несению специальной службы, принятая в МВД РФ (описана в книге «Учебное пособие для специалистов-кинологов органов внутренних дел»): «Для службы в органах внутренних дел нужны смелые, умеренно злобные собаки, не теряющиеся при действии сильных раздражителей и умеющие при необходимости “пускать в ход зубы”».
Психические свойства собак определяются по поведению животного в тех или иных специально создаваемых ситуациях.