Коктейли и напитки - страница 34

Шрифт
Интервал


Смешайте в шейкере со льдом бренди и водку, процедив, налейте в рюмку. Добавьте ананасовый сок.

Коктейль «Меридиан»

Ингредиенты: 20 мл персикового ликера, 20 мл ликера «Ягермайстер», 15 мл апельсинового сока, 15 мл ананасового сока, 1 ломтик апельсина, 1 ломтик ананаса, лед.

Охладите шейкер с помощью льда, вылейте растаявшую воду. Смешайте в шейкере ликеры и апельсиновый сок. Смесь процедите и налейте в бокал, украшенный ломтиками апельсина и ананаса, долейте ананасовый сок.

Коктейль «Рок-концерт»

Ингредиенты: 40 мл ликера «Саузерн Комфорт», 30 мл мятного ликера, лед.

Взбейте все компоненты в шейкере и, процедив, налейте в рюмку.

Коктейль «Аромат миндаля»

Ингредиенты: 30 мл ликера «Амаретто», 25 мл ликера «Крем де Какао», 40 мл сливок, лед.

Смешайте в шейкере со льдом ликеры, процедите и налейте в широкий бокал, сверху положите взбитые сливки.

Коктейль «Цветение апельсина»

Ингредиенты: 30 мл водки, 35 мл ликера «Куантро», 1 чайная ложка содовой воды, 1 чайная ложка апельсинового сока.

Смешайте в шейкере ликер и водку, налейте в рюмку. Добавьте туда содовую воду и апельсиновый сок.

Коктейль «Сливки»

Ингредиенты: 35 мл ликера «Крем де Какао», 35 мл сливок, лед.

Налейте в бокал с кубиками льда ликер, добавьте взбитые сливки и размешайте. Подавайте коктейль немедленно.

Коктейль «Монмартр»

Ингредиенты: 15 мл водки, 20 мл ликера «Бейлис», 20 мл ликера «Крем де Нойа», 20 мл шоколадного ликера.

Смешайте в шейкере со льдом все ликеры, процедив, налейте в бокал. Добавьте водку, немного размешайте.

Коктейль «Дамский»

Ингредиенты: 15 мл ликера «Амаретто», 15 мл ликера «Шерри-бренди», 15 мл ликера «Мидори», 15 мл ликера «Саузен Комфорт», 15 мл ликера «Трипл Сек», 15 мл клюквенного сока, 10 мл ананасового сока, 1 чайная ложка гранатового сиропа, лед.

Смешайте в шейкере со льдом ликеры, гранатовый сироп и клюквенный сок. Смесь процедите и налейте в бокал с кубиками льда. Добавьте ананасовый сок.

Коктейль «Свобода»

Ингредиенты: 10 мл коньяка, 15 мл водки, 15 мл текилы «Хосе Куэрво Голд», 15 мл персикового ликера, 5 мл ликера «Трипл Сек», 5 мл сухого вермута, 10 мл апельсинового сока, 10 мл ананасового сока, лед.

Смешайте все компоненты в шейкере со льдом, процедите и налейте в широкий бокал.

Коктейль «Сан-Паулу»

Ингредиенты: 20 мл шнапса «Рампл Минц», 20 мл ликера «Драмбуи», 20 мл ликера «Гранд Маньер», лед.