Огород для лентяя - страница 19

Томат – растение неприхотливое, однако встречаются сорта, склонные к сильному ветвлению. Из почек, расположенных в пазухах листьев главного стебля, вырастают боковые побеги, называемые пасынками. Эти отростки следует удалять еще молодыми, когда они не длиннее 4 см. Чем больше пасынков, тем медленнее образуются и созревают остальные плоды. Созревание плодов можно ускорить и прищипкой – удалением верхушки растения над третьей-четвертой кистью примерно в начале августа. Сразу же можно удалить и все нераспустившиеся цветки, так как плоды на них все равно не успеют сформироваться. Для того чтобы создать хорошие условия для выращивания помидоров, растения следует подвязать к кольям. Колья устанавливают перед высадкой рассады в открытый грунт. Длина каждой опоры должна быть не менее 1,5 м, около 45–50 см вкапывают в землю.

Спустя две недели после высадки рассаду следует проредить (рис. 5).

Рис. 5. Прореживание рассады помидоров

Каждые три-четыре дня нужно проводить уборку созревших плодов помидоров, однако имеются сорта, плоды которых созревают почти одновременно. При наступлении первых заморозков собирают и недозрелые плоды, которые будут дозревать в деревянных ящиках. Главное – положить туда же и несколько зрелых, красных плодов, выделяющих газ этилен – вещество, необходимое для ускорения созревания зеленых плодов.

Существует еще один способ дозревания помидоров. Для этого за несколько дней до наступления первых заморозков надо выкопать кусты с зелеными томатами. Аккуратно, не стряхивая земли с корней, растения следует перенести в подпол и подвесить корнями вверх. Температура в подполе должна быть не менее 5,5 °C выше нуля. С кустов нужно будет сорвать все мелкие плоды и оставить только крупные. В начале декабря плоды начнут созревать.

В южных и центральных районах нашей страны используют безрассадный способ выращивания томатов. Однако урожай при этом собирают в более поздние сроки. Для безрассадной культуры отводят плодородные почвы с высоким содержанием перегноя, по механическому составу легкие, защищенные от холодных ветров. Для таких растений лучше всего отвести участки на южных склонах, которые обеспечивают оптимальный прогрев земли. Ранней весной эти земельные участки обрабатывают, внося минеральные или органические удобрения. Для подкормки растений следует использовать азотные удобрения. В бороздки, в которые высеивают семена, можно внести перегной, перемешав его с почвой.