Собаки, как известно, плотоядные животные, т. е. питающиеся продуктами животного происхождения. Действительно, посмотрите хотя бы на вашего питомца – ну разве не хищник! Однако в силу искусственного отбора и условий содержания они приспособились к потреблению продуктов и растительного происхождения. Таким образом, они стали всеядными животными.
В организме собаки постоянно происходят сложные химико-биологические процессы, в ходе которых часть веществ, полученных с кормом, расходуется на поддержание нормальных физиологических функций. В связи с этим в организм с кормом должны поступать в достаточном количестве и в правильном соотношении такие жизненно важные вещества, как белки, жиры, углеводы, витамины, а также минеральные вещества и вода.
Одним из важнейших требований к собачьему корму является то, что он должен быть полноценным по питательным веществам и состоять из качественных продуктов.
Состав и питательность кормов
Питательную ценность корма определяют по его калорийности, или энергетической ценности.
Энергетическая ценность питательных веществ корма различна. В учебниках по биохимии можно прочитать, что 1 г белка и 1 г углеводов при окислении в организме образуют соответственно 16,7 и 15,7 кДж энергии, 1 г жира – 37,7 кДж (4,186 кДж равны 1 ккал, а 1 ккал – это такое количество энергии, при помощи которого можно подогреть литровый чайник с водой на 1 °С). При составлении рационов для собаки необходимо подобрать такие корма, которые, с одной стороны, хорошо поедаются, с другой – обладают необходимой для ее рабочей нагрузки калорийностью.
В среднем суточная потребность взрослой служебной или охотничьей собаки в питательных веществах летом составляет 8300 – 8800 кДж. Зимой организм животного затрачивает часть энергии на поддержание нормальной температуры тела, поэтому корм должен содержать 9300 – 9800 кДж.
Но наша собака не средняя.