б) механизм взаимодействия покупателей и продавцов;
в) целостная динамическая система рационального формирования и распределения продовольственных ресурсов первичной и вторичной переработки, обеспечивающая взаимодействие производителей и потребителей в установлении объемов и структуры производства, качества и цены продукции.
2. Рынок как система хозяйствования выполняет следующие функции:
а) информационную, контрольную, ценообразующую, санирующую;
б) информационную, посредническую, ценообразующую, регулирующую, санирующую;
в) распределительную, посредническую, ценообразующую, регулирующую, санирующую.
3. По качественным параметрам рынки классифицируются:
а) монополистические и олигополистические, организованные и неорганизованные, с ограниченным и неограниченным входом;
б) совершенные и несовершенные, продовольственные и непродовольственные, с ограниченным и неограниченным входом, свободные и регулируемые;
в) совершенные и несовершенные, организованные и неорганизованные, с ограниченным и неограниченным входом, свободные и регулируемые.
4. По количественным параметрам рынки наиболее полно классифицируются:
а) олигопсония, монопсония, олигополия, двухсторонняя, олигополия, ограниченная монополия, двухсторонняя монополия;
б) полиполия, олигопсония, монопсония, олигополия, двухсторонняя, олигополия, ограниченная монопсония, монополия, ограниченная монополия, двухсторонняя монополия;
в) полиполия, олигополия, двухсторонняя, олигополия, ограниченная монопсония, монополия, ограниченная монополия, двухсторонняя монополия.
5. Ценообразование в стране или регионе происходит согласно установленным правилам и (или) через особые учреждения (биржи, аукционы) при а) рынке с ограниченным входом;
б) организованном рынке;
в) регулируемом рынке.
6. Рынок продовольственных товаров имеет следующие уровни:
а) локальный, местный, национальный;
б) локальный, региональный, федеральный;
в) локальный, региональный, национальный.