1) по месту возникновения, т. е. по производствам, цехам, участкам и другим структурным подразделениям. Такая группировка затрат необходима для организации по центрам ответственности и определения производственной себестоимости продукции;
2) по носителям затрат, т. е. по видам продукции (работ, услуг), реализуемых предприятием. Такая группировка необходима для определения себестоимости единицы продукции (работ, услуг);
3) по видам, т. е. по элементам затрат и статьям калькуляции. Группировка затрат по статьям калькуляции необходима для калькулирования. Эта классификация имеет существенные отличия по отраслям, отражая их специфику. Поэтому, основываясь на типовой номенклатуре статей предприятия различных отраслей, применяют разработанную ими самостоятельно группировку статей с учетом их особенностей.
Типовая номенклатура статей, применяемая в учете затрат включает следующие статьи затрат:
1) сырье и материалы;
2) возвратные отходы (вычитаются);
3) покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера сторонних организаций;
4) топливо и энергия на технологические цели;
5) заработная плата производственных рабочих;
6) отчисления на социальные нужды;
7) общепроизводственные расходы;
8) общехозяйственные расходы;
9) потери от брака;
10) прочие производственные расходы;
11) коммерческие расходы.
Благодаря постатейной классификации затраты могут контролироваться в плане и в учете по месту их возникновения и по отдельным видам продукции.
При организации учета затрат по статьям необходимо учитывать, что некоторые затраты определяются прямым путем, т. е. на основании первичных документов. Это относится к статьям:
1) сырье и материалы;
2) топливо и энергия на технологические цели;
3) заработная плата производственных рабочих;
4) отчисления на социальные нужды и др.
Некоторые статьи включают в себя косвенные расходы, которые сначала собираются на определенном счете, а затем распределяются по отдельным объектам учета пропорционально показателю, принятому самим предприятием с учетом специфики своего производства. К таким затратам относят управленческие расходы.
В условиях рыночной экономики некоторые предприятия, использующие в управленческих целях метод «директ-костинг», учитывают затраты:
1) переменные, изменяющиеся пропорционально объему производства продукции