4) определение себестоимости окончательного брака;
5) оценка возвратных отходов;
6) оценка незавершенного производства;
7) распределение затрат между товарным выпуском незавершенным производством;
8) расчет себестоимости каждого объекта калькулирования.
Калькулирование себестоимости продукции на практике означает составление калькуляций или исчисление показателей плановой, сметной, нормативной и фактической себестоимости, что необходимо для анализа поведения затрат.
Калькуляция как результат калькулирования выявляет себестоимость единицы продукции или выполненной работы по номенклатуре расходов по местам их возникновения или по предприятию в целом.
Она:
1) определяет затраты труда, приходящегося на единицу продукции данного вида;
2) выявляет внутрипроизводственные резервы снижения себестоимости;
3) позволяет контролировать целесообразность затрат предприятия;
4) дает возможность производить соизмерение этих затрат с результатами работы предприятия.
Наиболее часто составляют:
1) плановые калькуляции;
2) сметные калькуляции;
3) нормативные калькуляции;
4) фактические калькуляции.
Плановая калькуляция представляет собой задание по себестоимости отдельных изделий, работ, услуг. Она определяется путем прямого расчета затрат по отдельным статьям на основе норм затрат. Плановая калькуляция должна разрабатываться в точном соответствии с утвержденными по конкретной продукции техническими условиями, с установленным технологическим процессом. Плановые калькуляции должны быть взаимосвязаны со сметой. Она составляется на год с разбивкой по кварталам на все виды продукции, выпускаемые предприятием.
Сметная калькуляция носит предварительный характер и составляется на новые виды продукции для расчета отпускной цены. Методика составления аналогична калькуляции плановой себестоимости.
Нормативные калькуляции отражают уровень затрат на единицу продукции, который зависит от действующих норм использования средств производства и рабочего времени. Нормативные калькуляции используются для определения нормативной себестоимости продукции и нормативных затрат по отдельным калькуляционным статьям расходов, для контроля за динамикой снижения уровня норм в целом по предприятию и по цехам, составления плана по себестоимости, а также для калькулирования фактической себестоимости.