При определении окупаемости материальных ресурсов в совокупности наиболее важными показателями являются: производство валовой продукции (в сопоставимых ценах) на 100 руб. материальных затрат (материалоотдача) и материальные затраты на 100 руб. валовой продукции (материалоемкость). Эти два равноценных показателя можно считать критериями оценки эффективности материальных ресурсов.
При оценке использования основных фондов критерием эффективности является рост фондоотдачи или снижение фондоемкости и получение прибыли. Основными показателями оценки эффективности основных фондов являются: валовая продукция, валовой и чистый доход, прибыль от реализации продукции на 100 руб. основных фондов.
Анализ показывает, что многие основные производственные ресурсы сельского хозяйства за последние десятилетия имеют тенденцию к уменьшению, что отрицательно сказывается на производственном процессе. Так, значительно сократились земельные ресурсы. Снижение интенсификации производства привело к резкому спаду производства сельскохозяйственной продукции. Уменьшилась урожайность сельхозкультур. Основной причиной, обусловившей снижение урожайности отдельных культур, является недостаточное внесение минеральных и органических удобрений.
Таблица 1 – Система показателей эффективности сельскохозяйственного производства
Уменьшение химизации кормопроизводства, сокращение посевных площадей под кормовыми культурами и снижение их урожайности подорвали кормовую базу, что отрицательно сказалось на развитии животноводства. Сложившиеся диспропорции кормопроизводства и животноводства обусловили резкое сокращение поголовья скота и птицы, привели к снижению продуктивности животных в ряде отраслей животноводства, особенно скота, выращиваемого на мясо, обусловленной, главным образом, ухудшением кормления, низкой качеством кормового рациона, недостаточным содержанием в них концентрированных кормов, что привело к перерасходу кормов при низких приростах живой массы.
Эффективность использования земельных угодий связана также с использованием топливно-энергетических ресурсов, потребление которых значительно сократилось, а также с недостатками в использовании трудовых ресурсов, потенциал которых в последние годы в сельском хозяйстве сократился на 21 % [168]. При недостаточном использовании энергетических ресурсов производительность труда в сельском хозяйстве за последние годы значительно снизилась. Несмотря на увеличение нагрузки сельскохозяйственных угодий на одного среднегодового работника, занятого в производстве, уровень энергооснащенности возрос, тогда как уровень занятости в основном производстве снизился. Кроме того, слабая мотивация труда сельхозработников обусловила снижение производительности труда и не способствовала наращиванию сельскохозяйственного производства.