Фитонциды – летучие вещества, выделяемые практически всеми растениями, но в разных количествах. Больше всех выделяют фитонцидов хвойные растения (можжевельник – 30 кг на 1 га в час, сосна – 5 кг на 1 га в час), поэтому в хвойных лесах легко дышится.
О том, что растения очищают воздух и выделяют в атмосферу летучие соединения, было известно много веков назад еще Гиппократу. Но то, что эти соединения убивают микроорганизмы, опасные для человека, стало известно лишь в конце 20 – начале 30 гг. XX века, когда профессор Б.П. Токин и его ученики открыли фитонцидные свойства растений.
Рисунок 2 – Борис Петрович Токин
Фитонциды комнатных растений способны изменить и улучшить состав воздушной среды, подавляя жизнедеятельность патогенных микроорганизмов и нейтрализуя вредные химические вещества, содержащиеся в воздухе, а также способны положительно воздействовать на организм человека, успокаивая его нервную систему.
Научно доказано, что даже пятнадцати-тридцатиминутное воздействие на человека фитонцидных растений восстанавливает защитные функции организма, подорванные нездоровой экологической средой.
Современная техника, книги, обшивка стен и потолка, строительные материалы, мебель являются источниками загрязнения атмосферы дома трихлорэтиленом, хлороформом, формальдегидом, ацетоном, ксилолом, бензолом, толуолом, аммиаком и другими вредными химическими соединениями. Такой «химический коктейль» может привести к различным заболеваниям у предрасположенных к этому людей. Поэтому в доме и на рабочем месте просто необходимо иметь растения, очищающие и обеззараживающие воздух.
Для комнаты площадью 15–25 м>2 достаточно пяти-семи крупных и здоровых растений для использования в этих целях.
Фитонцидные растения делятся на три группы:
1 группа – растения, фитонциды которых обладают ярко выраженной антимикробной активностью, так называемые санирующие виды (сансевиерия трехполосная, агава американская, пеларгония (особенно душистая), алоэ древовидное, гибискус китайский, все виды фикусов, мирт обыкновенный, колеус, инжир, примула, циссус и др.);
Рисунок 3 – Циссус
2 группа – растения, фитонциды которых обладают ярко выраженным лечебным действием (монстера, все виды пеларгонии, лимон и другие цитрусовые, мята, розмарин, бегония и др.);
Рисунок 4 – Монстера