Предметом изучения дисциплины «Методы и средства измерений, испытаний и контроля» являются методы получения достоверной информации о качестве продукции, процесса и услуг (методы измерений, испытаний, анализа, контроля) и применяемые для этого технические средства.
Таким образом, дисциплина «Методы и средства измерений, испытаний и контроля» развивает и применяет методы, средства и общую методологию измерений, испытаний и контроля с целью получения информации о качестве продукции, процесса и др.
Для специалистов, занятых в химической, нефтехимической, пищевой, фармацевтической и др. родственных отраслях промышленности, формулировка может быть конкретизирована. «Методы и средства измерений, испытаний и контроля» – дисциплина, которая развивает и применяет методы, средства и общую методологию измерений, испытаний и контроля состава, свойств и структуры веществ и материалов.
1.2 Общие сведения об измерениях, испытаниях и контроле
Согласно ГОСТ Р ИСО 9000:
Измерение (процесс измерения) (measurement process) – совокупность операций, проводимых с целью определения значения величины.
Согласно Федеральному Закону «Об обеспечении единства измерений»:
Измерение – совокупность операций, выполняемых для определения количественного значения величины.
Испытание (test, testing) – определение одной или нескольких характеристик согласно установленной процедуре.
Это определение нельзя признать удачным, поскольку под него попадает также огромное количество измерительных и контрольных процедур. Так это касается, например, тех измерений, которые проводятся с использованием специальных приборов и оборудования установленными методами по установленным методикам.
В словаре терминов Европейской организации по качеству (ЕОК) дано следующее определение:
Испытание – это определение или исследование одной или нескольких характеристик изделия под воздействием совокупности физических, химических, природных или эксплуатационных факторов и условий.
Это определение представляется существенно более строгим, поскольку содержит «родовой» признак испытаний – наличие воздействия на объект.
Контроль (inspection, control) – процедура оценивания соответствия путем наблюдения и суждений, сопровождаемых соответствующими измерениями, испытаниями или калибровкой.
Таким образом, в процедуру контроля могут входить операции измерения, испытания, анализа. Анализ химической продукции (установление структуры и химического состава веществ, материалов, сырья) может осуществляться с целью выполнения аналитического контроля.