а на первой странице бумажечка вклеена, там карандашом нацарапано, – это для своих, – морские блюда, овощные супы – это мы готовим очень вкусно, потому что умеем!
Пожилой мужчина.(Вертит в руках лифчик.) Хорошо, я буду виски…
Мужчина в синем костюме. (Отодвигая от себя чулок.) Я гиннесс…
Мужчина в куртке. (Изучает топ.) А я суп…
Круглый. (Оживляясь.) Овощной?
Мужчина в куртке. Суп-крем грибной…
Круглый. Хорошо… (Про себя.) Туристы!..
Щёлкает пальцами, к столу слетаются все женщины и сбиваются в одну стайку.
Круглый. Вот эти женщины будут вам готовить… Я их всегда показываю клиентам, не думайте, что это из-за вас… Нет, я считаю, – каждый, кто пришёл поесть в чужое место, обязан видеть, кто ему будет готовить! Вашим желудкам предстоит переваривать чужую фантазию, чужое усилие, чужую усталость… Раз уж вы рискуете, значит, имеете право хотя бы видеть, кто именно готовит для вас, открывает бутылки и разливает! Вас устраивают эти женщины?
Женщины набрасываются на посетителей, гладят и раздевают их и себя, как будто исполняют танец-консумацию.
Мужчина в синем костюме. (Кричит, как будто просит о помощи.) Наверное, мы вам ответим после… после того, как поедим…
Круглый. Все так говорят, а потом забывают… (Делает женщинам знак, те оставляют мужчин, возвращаются к барной стойке.)
Пожилой мужчина.(Поправляет на себе одежду.) Поразительно! Так во всех ресторанах происходит?
Мужчина в синем костюме. (Застёгивает рубашку.) Наверное… это обычный ресторан, хотя на вывеске какое-то странное слово – паб!
Мужчина в куртке. Насколько я помню, – в пабах просто пьют, стоят, галдят и пьют… в пабах не… еб… не готовят…
Бежит к барной стойке за своей курткой.
Мужчина в синем костюме. Да? Не готовят?
Пожилой мужчина.(Замечает следы помады на лице мужчины в синем костюме, с силой вытирает их.) Ну, что ж вы?! Это ж как никак – ваше – национальное! Вот я точно знаю, что в Макдональдсах – готовят!
Мужчина возвращается со своей курткой, проверяет карманы, находит в одном из них сигаретку.
Мужчина в куртке. Нет, в пабах только разливают, разливают и галдят, – моя машина однажды в пробке стояла, в Лондоне… (закуривает). А на улице – жара… плюс тридцать семь, конец рабочего дня… и вот такой паб, значит, прямо напротив дороги (затягивается, медленно выпускает дым).