Если вы хотите получить ранний картофель уже в начале июля, то пророщенные на воздухе клубни за неделю до посадки необходимо подрастить во влажной смеси из перегноя и торфа (из расчета 1:1), или же просто в компостной земле.
Технология такого подращивания довольно проста: на дно ящика (или той тары в которой вы будете содержать семенные клубни), слоем в несколько сантиметров насыпается плодородная смесь. Затем, поверх нее кладутся семена, очень аккуратно, чтобы не повредить молодые отростки, сверху клубни пересыпаются землей. Второй слой семян также аккуратно укладывается и пересыпается землей.
Ни в коем случае нельзя класть таким образом семенной картофель более чем в 5 слоев, поскольку нижние ростки под действием давления верхних слоев земли и семян могут поломаться, и эффекта никакого не будет.
Существует и другой способ «спасения» вашей картошки, если вы не прорастили ее заранее. На 9-10 дней картофель помещают в сухое место – оно не обязательно должно быть хорошо освещенным – при температуре около 15 градусов. Этот процесс называется подвяливанием. Именно в таких условиях происходит проростание глазков.
Есть еще один способ проращивания рассады картофеля: семенные клубни укладывают в трехлитровую банку рядами и затем помещают на подоконник для того, чтобы они дали не длинные белые ростки, а хорошие крепкие зеленые росточки.
Но нельзя, чтобы семенной картофель сильно перегревался на солнце, его периодически необходимо убирать с солнечного света. В результате у вас получится хорошие пророщенные картофелены на рассаду, которые и принесут вам хороший урожай осенью.
Очень многие огородники выращивают рассаду картошки (да и не только картошки, но и многих других овощей), в деревянных глубоких (20–25 см глубиной) ящиках, наполненных землей. Это очень удобно и практично потому, что рассаду удобно поливать. И в отличии от пластиковых и полиэтиленовых пакетов или мешков, внутри деревянного ящика вода не отпотевает, а впитывается практически вся.
Во время проращивания в помещении, где находится рассада необходимо поддерживать определенные температуру и влажность.
Днем температура не должна превышать 10–17 °C, а вечером и в ночное время суток не ниже 4–8 °C.
Влажность должна быть достаточно высокой и находиться на уровне 80–90 %. Чтобы поддерживать такую влажность, рассаду необходимо опрыскивать водой. Если помещение слишком сухое, ситуацию можно исправить раскладыванием влажных тряпок (которые необходимо увлажнять по мере высыхания) или расстановкой неглубоких, но широких емкостей с водой по всему помещению.