Прислуге работы после отъезда гостей хватило с лихвой. Дворня
даже обрадовалась тому, что господа велели их до ужина не
беспокоить. Надеюсь, до этого времени все лишние люди покинут
усадьбу, и мы спокойно переберём «приданое».
Алексей почти сразу начал меня удивлять. Я ожидал, что мы
привезли улучшенные сорта обычных культур. Так оно и было. Но
основной упор он планировал делать на сахарную свеклу и будущее
производство сахара. Что ни говори, но во все времена это ходовой
товар.
— В Самарской области выращивали сахарную свеклу? — усомнился
я.
— Гораздо севернее, чем мы сейчас, в Кошкинском районе, —
подтвердил компаньон.
Также он был уверен, что можно выращивать кукурузу, и желательно
на силос. Что это такое, я помнил смутно. И тут же получил
информацию по кормам и потребностям. Оказывается, средняя корова
нашего времени (сейчас они мельче) употребляет двадцать-двадцать
пять килограммов всякого-разного питательного в сутки. В идеале это
должны быть такие пропорции: силос — 20%, сено — 25%, кормовая
свекла — 5%, свежая трава (летом) — 25% и еще какие-то там
концентрированные корма — 25%.
— Не думаю, что крестьяне балуют своих коров подобными
разносолами, — усомнился я.
— Потому и надои низкие. Литр, два в день, — был дан мне
ответ.
— Новые методы мы не сумеем быстро внедрить, — отнёсся я со
скептицизмом к услышанному. — Тут бы простого сена заготовить.
Когда там засуха по нашему региону намечается?
— В этом году, — моментально ответил Алексей. — И полив полей
следующая тема.
Проговорили мы до позднего вечера. Если бы не робкий стук в
дверь мальчишки-посыльного, то и про ужин бы забыли.
Нужно мне еще самому почитать, что дед приготовил для моего
перемещения в прошлое, да и собственные книги по химии проверить.
Должно там быть что-то полезное. Не зря же я в свое время столько
учился, вот и пригодятся знания будущего.