Прочие расходы на счетах учета затрат на производство не учитываются, их конечный итог отражается на счетах 91 «Прочие доходы и расходы» и 99 «Прибыли и убытки».
Экономическая теория употребляет понятие «издержки» в качестве понятия «затраты» применительно к производству продукции, работ или услуг, т. е. эти понятия фактически идентичны.
Понятие «издержки производства и обращения» применяется, как правило, торговыми организациями или предприятиями общественного питания.
2.1. Классификация затрат для оценки запасов и определения финансового результата
Активы, используемые на предприятии в качестве сырья и материалов при производстве продукции, предназначенные для продажи или управленческих нужд, называют материально-производственными запасами.
Предприятие самостоятельно выбирает единицу бухгалтерского учета материально-производственных запасов, которой может служить номенклатурный номер, партия, однородная группа и т. д.
Информация о материально-производственных запасах, находящихся в организации на праве собственности, хозяйственного ведения, оперативного управления, полученная из бухгалтерского учета, является основанием для эффективного управления материально-производственными запасами.
Правильно организованный учет должен придерживаться следующих правил:
1) лица, принявшие материально-производственные запасы под отчет, несут полную материальную ответственность;
2) в местах хранения материально-производственных запасов (на складах, участках, кладовых) ведется учет по наименованиям в натуральном выражении по каждому материально ответственному лицу;
3) фактические остатки материально-производственных запасов в натуральном выражении в местах хранения соответствуют данным складского учета;
4) бухгалтерия учитывает материально-производственные запасы в стоимостном выражении раздельно по синтетическим счетам и субсчетам, по материально ответственным лицам;
5) данные аналитического учета материально-производственных запасов в местах хранения в натуральном выражении идентичны данным стоимостного учета бухгалтерии.
Материально-производственные запасы предприятия можно разделить на основные группы: материалы, готовую продукцию и товары.
Материалы – это часть имущества организации, представленная в виде сырья, материалов, запасных частей, топлива, тары.