3. водная – осушение, и орошение;
4. химическая – внесение в почву химических веществ: извести, гипса и т. п.;
5. культурно-техническая – выравнивание поверхности, очистка от камней.
Наибольший эффект дает комплексная мелиорация, то есть одновременное проведение нескольких мелиоративных мероприятий. В России преобладает самая дорогостоящая – водная мелиорация. Она охватывает 6 % сельскохозяйственных угодий – это районы Поволжья (Заволжье – левобережье р. Волги) и Северного Кавказа (Ставропольский и Краснодарский края). Осушение земель проводится в Центральном районе России и в Северо-западном.
Ко второй главной составляющей АПК относятся земледелие и животноводство. Земледелие, в свою очередь, включает в себя следующие подотрасли:
1. зерновое хозяйство (выращивание пшеницы, ржи, риса, проса, гречихи, кукурузы, гороха, сои, чечевицы, фасоли). Последние четыре культуры квалифицируются как зернобобовые;
2. выращивание технических культур. К техническим культурам относятся культуры, используемые в виде сырья для отдельных отраслей промышленности (маслобойной, сахарной, текстильной и др.) Эти культуры: хлопчатник, лен, конопля, подсолнечник, горчица, соя и т. д.
3. РАЗМЕЩЕНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ ПО ЭКОНОМИЧЕСКИМ РАЙОНАМ РОССИИ
В России выращивают лен на северо-западе европейской части России и Центральном районе. Его используют в текстильном производстве. Подсолнечник выращивается в степной зоне и восточной части лесостепи, европейской России (Центральном и Северо-Кавказском районах). Небольшие посевы подсолнечника имеются в Южном Приуралье и в сухих степных районах Алтайского края. Основной район выращивания сои – южная часть Дальнего Востока.
Зерновое хозяйство – ведущая отрасль земледелия России, обеспечивающая потребности населения в хлебе, а животноводства – в высококачественных кормах. По расчетам академика В. С. Немчинова, с учетом удовлетворения потребностей населения в животноводческой продукции необходимо производить в среднем на душу населения около 1 тонны зерна ежегодно. В 2002 году вышло 530 тонн зерна на каждого россиянина в среднем. Таким образом, не хватает (исходя из расчетов академика В. С. Немчинова) 470 т. Этот дефицит покрывается импортом продовольствия за счет выручки от экспорта нефти и газа из России.