Золотые правила питания: Болотов, Ниши, Чопра - страница 10

Шрифт
Интервал


При употреблении фруктов отдайте предпочтение сладким, кислые фрукты вам вредны.

Вам подойдет холодный завтрак, но сухомятка также противопоказана! Забудьте про бутерброды, особенно с маслом! Лучшая еда – холодная каша (мюсли), можно с молоком, и свежевыжатый сок, но не из кислых фруктов.

Жир, содержащийся в любом мясе, не принесет вам пользы. Как, в принципе, и само мясо, особенно вредны жирная говядина и свинина.

Идеальная диета для вас без мяса и рыбы, а белки можно получить из молока и бобовых.

Откажитесь от горьких овощей (перец), они могут повредить пищеварению.

Как никому другому, вам вреден фастфуд.

Внимание! Очень вредно употреблять соленые закуски, маринады, особенно в сочетании с алкоголем.

Тип тела Капха

1. Для меня естественно выполнять работу медленно и без напряжения.

2. Я легко набираю вес, а вот сбросить лишние килограммы – проблема.

3. У меня спокойный и мирный характер, меня нелегко вывести из терпения.

4. Я легко могу пропустить прием пищи.

5. У меня есть тенденция к образованию излишней слизи, мокроты, хроническому застою, к астме или синуситу.

6. Чтобы хорошо себя чувствовать, мне необходимо спать восемь и более часов в сутки.

7. Я сплю очень крепко.

8. По природе я спокойный, меня нелегко разозлить.

9. Я обучаюсь медленно, но запоминаю твердо и надолго.

10. Я легко накапливаю жир.

11. Меня беспокоит холодная и влажная погода.

12. У меня густые, темные и волнистые волосы.

13. У меня гладкая, мягкая, слегка бледная кожа.

14. У меня крупное и крепкое телосложение.

15. Для меня подходят такие характеристики: безмятежный, с приятным характером, внимательный и прощающий.

16. После еды я ощущаю тяжесть.

17. Я обладаю упорством и хорошей физической выносливостью.

18. У меня медленная и размеренная походка.

19. По утрам я медлителен.

20. Я медленно ем.

Рекомендации людям, относящимся к типу Капха

Типу Капха лучше всего подходит теплая, легкая пища и напитки. Людям этого типа особенно вредно переедать.

Преобладающие вкусы в пище: горький, жгучий и вяжущий.

Крупы: ячмень, кукуруза, просо, гречиха, рожь, овес.

Молочные продукты: молоко малой жирности, сыворотка, нежирный натуральный йогурт.

Пища животного происхождения: мясо птицы, баранина, яйца.

Подслащивающие продукты: мед.

Растительные масла: рафинированное масло.

Жиры животного происхождения: