Перепелиная ферма. Руководство по уходу, содержанию и разведению - страница 3

Мраморные перепела – это мутантная форма, которая была получена при облучении рентгеновскими лучами семенников самцов японской породы. У мраморного перепела светло-серая окраска оперения с узором в виде структуры мрамора. По продуктивности и качествам мраморные перепела относятся к яичному типу перепелов. По живой массе и яйценоскости мало отличаются от японских.

От многолетней селекции американцем А. Маршем была получена порода перепелов – фараон. Фараон – это порода перепелов мясного направления продуктивности, в среднем живая масса самца породы фараон составляет 165–265 г, самок – 180–310 г.

В 6–7 недель у самок начинается яйцекладка, за год сносят 200–220 яиц. Перепела этой породы очень требовательны к условиям кормления и содержания. Птицы этой породы имеют окраску оперения такую же, как и японские перепела. Эта порода перепелов используется для производства перепелов-бройлеров, в 45-дневном возрасте они могут достигать живой массы 150–180 г.

Эстонская порода перепелов получилась при скрещивании перепелов породы фараон, японских и английских белых. Эта порода считается яично-мясной. Была утверждена в 1989 году. У перепелов эстонской породы округлая форма тела, короткий хвост и шея. Передняя часть спины в виде горба, как бы приподнята. У эстонских перепелов оперение имеет охристо-коричневую окраску плюс три желтовато-белые полоски. Маховые перья темно-коричневые со светлыми полосками, черновато-коричневый клюв на кончике светлый. Вокруг клоаки у этой породы кожа розового цвета. У самок подклювье и щеки светло-серые, область зоба и грудь серовато-коричневые с темными крапинками, клюв серовато-коричневый, плюсны светло-розовые, кожа вокруг клоаки синевато-серая. Молодняк обладает более однотипной окраской. Яйцекладка у самок начинается в 37–40-дневном возрасте, составляет 275–285 яиц в год. Оплодотворенность яиц 92–93 %, вывод перепелят 81–82 %. В среднем живая масса самок составляет 190–200 г, самцов – 160–170 г. Эстонские перепела очень жизнеспособны.

Самая перспективная порода, была завезена в 1987 году из Венгрии. У перепелов английской белой породы белая окраска перьев, иногда встречаются черные перья. В среднем живая масса самок составляет 160–180 г, самцов – 140–160 г. В 6-недельном возрасте у самок начинается яйцекладка, за год могут приносить по 280 яиц.