— Конечно, леди Вилия, ей нечасто пользуются.
— Тогда приступим.
Золы вышло как раз треть кастрюли, в неё надо налить воды
доверху и поставить на огонь.
— Рут, поручаю тебе это задание, а Стин останется в помощь. Как
только пройдёт два часа, зови меня. Мы с Амелией пока пойдём в
замок, пора кормить эту маленькую леди. Я попрошу Молли сменить
тебя, чтобы ты тоже пообедала. Только расскажи ей, что от неё
требуется.
— Хорошо, леди Вилия, — глядя на довольное лицо Рут я понимала,
что она ни капли бы не расстроилась, даже если бы осталась совсем
без обеда.
На кухне за столом уже разместились Бертран и Аллистер. Молли с
Алмой расставляли тарелки с хлебом и горчицей — видимо, пока
этот соус будет присутствовать на столе всегда. Лишь бы к десерту
не выкладывали.
— Леди Вилия, у нас всё готово, — проговорила Алма, явно
довольная, что успела к нашему с Амелией приходу.
С помощью мсье Аллистера я и Амелия разместились за столом.
За хлопотами не поняла, насколько сильно проголодалась, а на
обед Алма приготовила мясное рагу, которое издавало
умопомрачительный аромат.
— Спасибо, Аллистер. Алма, Молли, запах изумительный! Уверена,
всё очень вкусное! Приятного всем аппетита.
Мясное рагу действительно было потрясающе вкусным: мясо таяло во
рту с лёгкой томатной кислинкой и послевкусием сладкого перчика.
Лепёшка была наисвежайшая и хрустела румяным бочком. На столе,
помимо рагу, лежали маринованные огурчики, запечённый в мундире
картофель, грибочки, подозрительно похожие на опята, квашеная
капуста и, конечно же, сало с горчицей.
Мужчины, не разговаривая и не отвлекаясь ни на что, кроме
еды, накладывали к себе в тарелки всё выставленное на стол, чтобы
тут же съесть и положить снова, иногда в их глазах стояли слёзы, и
они шумно дышали, но вид был абсолютно удовлетворённым. Да, горчица
она такая, заставит плакать не хуже репчатого лука.
На этот раз обед прошёл в полной тишине, никто не разговаривал.
После того как все довольно отложили свои столовые приборы в
сторонку и Алма разлила чай, сидящие за столом наконец оживились.
Все, кроме Амелии —для маленькой девочки слишком было много
впечатлений, пусть и хороших, но уж очень выматывающих, и ребёнка
пора было укладывать.
— Ещё раз спасибо, девушки, за потрясающе вкусный обед. Салли,
как закончишь, поднимись в комнату леди Амелии. Бертран, мадам
Агнес выехала из замка?