Словом, рыцарскому ордену, «пережитку католичества», все равно бы не нашлось места.
Так что единственной неоспоримой датой основания ордена Чертополоха является 29 мая 1687 года, когда Иаков II (VII) Стюарт, король Англии и король Шотландии, объявил о «возрождении и восстановлении ордена Чертополоха в полной славе, блеске и величии».
Статут подробнейшим образом описывал одеяния и регалии «возрожденного» ордена – вплоть до цвета чулок и шнурков. Мантии из зеленого бархата, подбитые белой тафтой (согласно тому самому первому статуту, они должны были быть покрыты вышитыми золотом цветами чертополоха, позднее от этого отказались); головные уборы из черного бархата с пышным плюмажем. В целом все это очень похоже на костюмы кавалеров ордена Подвязки, только основной цвет этого великолепия, включая орденскую ленту – зеленый. Звенья орденской цепи представляют собой символические чертополох и руту, а в центре у ней подвешен «Св. Андрей» – золотая подвеска с изображением святого в ало-зеленых одеяниях, с серебряным крестом, символом его мученичества. Девиз – «Noli me impune lacessit», «никто не тронет меня безнаказанно».
Сувереном, главой ордена, был, разумеется, сам монарх. Изначально число кавалеров должно было быть не более двенадцати, не считая суверена, в честь двенадцати апостолов (король успел избрать всего восьмерых), и все они должны были быть только шотландцами. Однако с годами все немного изменилось.
Иаков II недолго пробыл на троне – всего год спустя он был вынужден покинуть страну, и его место на троне заняли дочь, Мария II, и ее супруг Вильгельм III. Последний не питал особой симпатии к шотландцам, многие из которых поддерживали «своего короля», и за годы правления этой четы в орден никого не приняли. Очередное возрождение наступило, когда на трон взошла младшая дочь Иакова, Анна – в 1703 году орден Чертополоха был восстановлен.
В честь коронации Георга IV в 1821 году в него в первый раз приняли четырех дополнительных кавалеров, а в 1827 изменили устав, и отныне в ордене всегда было шестнадцать человек. Хотя изначально он предназначался исключительно для шотландцев, постепенно стали делать исключения, правда, касались они только британцев – первым иностранным кавалером ордена стал король Норвегии только в 1964 году. Могут (в особых случаях) и принимать дополнительных членов ордена.