Содержанка - страница 23

Шрифт
Интервал


-Поехали, отец все равно приезжает поздно, - безразлично ответил Саша. –А зачем мы приехали к нам домой?

-Я здесь живу, - но думаю, что скоро не буду здесь жить. –А что значит, мы приехали к вам?

-Мы с отцом тоже живет в этом доме, на двадцатом этаже.

-А я на девятнадцатом, - бывает же совпадение.

Оказалось, все еще лучше, чем я предполагала. Мне теперь не надо было вставать рано, что ехать за Сашей, а надо было просто подняться на этаж выше. И также я экономила время на дорогу.

-Ты, наверное, голоден? – у меня пустой холодильник. Точнее там не было приготовленных блюд. Первое время я заказывала еду, но вскоре эта причуда стала мне не по карману. – Что хочешь поесть?

-У меня дома есть пюре и котлеты, но я забыл ключи от квартиры, - печально вздохнул Саша. – А Антонина уже ушла.

-Если ты мне поможешь, мы можем приготовить это у меня, - спасибо, холодильник был полный. Лина настояла, чтобы я купила все эти продукты. Пусть я и не понимала зачем, но как видно пригодились.

-А ты умеешь готовить? – недоверчиво спросил Саша.

-Нет, - дала честный ответ. –Поэтому мне и нужна помощь.

-Хорошо…

-Ну, тогда приступим, - первым делом, я вбила в интернете рецепт картофельного пюре. Господи, как все сложно. –На плиту поставить чайник с водой, довести воду до температуры примерно 36-40 градусов. Так… Пока греется вода, надо почистить картофель. И его потом замочить в подогретой воде на 30 минут.

-И через, сколько мы есть будем? – грустно спросил ребенок, пока я читала рецепт.

-У меня есть творог и йогурт. Можешь пока перекусить, - главное, чтобы было съедобно, а время уже не важно.

-Они не сладкие, - скривился Сашка.

-Они не калорийные, - красивая фигура сама собой не получится. –Есть фрукты. На, скушай яблоко или апельсин, - тут мне повезло и со мной спорить не стали. –У меня еще мед есть. И персиковый джем, но он тоже без сахара.

-Не хочу.

-Тогда доедай яблоко, и помогай мне чистить картофель, - не знаю, чтобы сложнее. Начистить достаточно для обеда картофеля или подогреть воду до нужной температуры. Воду пришлось подогревать несколько раз, уж слишком медленно я управляла ножом. Хорошо, что еще никто не порезался. – Ну вроде все, - теперь надо полчаса подождать. –Теперь котлеты, - уже привычно вбила рецепт блюда в интернете.

-Нарежь батон и замочи его в молоке, - отдала приказ Сашке, прочитав первый шаг рецепта. Чтобы не было скучно, я включила музыку. И весело подпевая телевизору, приступили к другим шагам рецепта. Саша помогал нарезать что-либо, а я занималась плитой. Котлеты получились только с третьего раза, одна порция сгорела, а еще одна оказалась сырой. Потом мы стали умнее и проверяли на готовность перед тем, как снять со сковороды. С пюре дела обстояли лучше, вот только потолочь у нас не вышло. Все пюре было в комочках, но и тут мы нашли решение нашей проблемы и решили воспользоваться блендером. Теперь пюре стало похоже на пюре.