Однако, все
трения забывались, когда кухня хотела чего-нибудь сладенького, а кондитерский —
мясо, много мяса и ещё раз мяса. Взаимный обмен поднимал белые флаги и около
двух часов царило временное перемирие.
В
отель-ресторане я работаю уже около пяти лет и мой цех давно стал для меня
лучшей профессиональной командой. Тогда как в кухне царил вечный хаос и
дедовщина. Уже двенадцатый шеф-повар сбежал из ресторана, послав всё и всех к
чертям собачьим.
По правде
сказать, я всё-таки мечтала о появлении лидера в рядах поварёшек, так как вечно
отвоёвывать свою территорию устала. Каждый новый шеф-повар стремился запустить
свои ноздри в моё царство и наводить в нём свои порядок. Ох, и это главная их
ошибка. Им не дано понять процесс работы кондитера, потому лезть в нашу обитель
чревато моими зубками на их шее.
После
постыдного сальто с тортом минула неделя, в течение которой я сумела забыть о
своём фиаско и смириться с утратой недюженной суммы из своего кошелька. Что ж
деньги на то они и деньги, чтобы приходить в нашу жизнь и уходить.
Рабочий день
вторника не предвещал никакой эпопеи, поэтому преспокойно рулила в сторону
работы. По медиа орал песни старый добрый рок, заставляя моё настроение
растекаться истинным блаженством.
Из цеха
девчонки выгнали от своего же безделья, поэтому решила привести в порядок
таблицу заявок, сделать списания и свести накладные. После восьми вечера со
спокойной душой направилась к выходу.
— Вик, завтра
на утро торт с монпансье и воздушными шариками, — Таня виновато теребила
передник. — Миньонов я уже слепила.
— А что
монпансье Лида опять слопала? — откликнулась я.
— Без понятия.
Партизанка!
— Ладно. Заеду
по дороге в торговый центр, — пообещала я.
— Отлично, купи
тогда ещё заодно сито, а то старое я на днях добила, — коллега состроила
печальное личико.
Сев в авто,
завела двигатель и тронулась с места. Торговый центр находился недалеко от
работы, потому направила тачку именно туда. Заехала в гараж крытой
автопарковки. Машин немного, места вдоволь — красотища. Припарковалась недалеко
от входа в гипермаркет.
Раз уж приехала
по работе, решила затариться основательно: монпансье, новые венчики, сиреневый
краситель, силиконовые коврики, пластиковые миски, пирометр, ведёрко с жидким
айсингом для кружева и разрисовки пряников... ах да — сито.