Стройные рецепты - страница 11
Ингредиенты:
Любые овощи 200 г
Нежирной брынзы или феты 150 г
Бальзамический уксус 1 ч.л
Оливковое масло 1 ч.л
Приготовление:
Любые свежие овощи порезать, смешать с нежирной брынзы или феты. Заправить бальзамическим уксусом и оливковым масла. Можно добавить отварное яйцо.
Приятного аппетита!
Легкий салат с сыром
Ингредиенты:
Авокадо
Сыр Моцарелла
Помидор
Соль, чеснок
Приготовление:
Все ингредиенты порезать мелкими кубиками, смешать, посолить, поперчить, можно добавить чайную ложку оливкового масла.
Приятного аппетита!
Салат с креветками и сыром
Ингредиенты:
Креветки – 200 гр.
Салат – 250 гр.
Помидоры черри – 10 шт.
Яйцо перепелиное – 10 шт.
Сок лимонный – 1 ч.л.
Сыр пармезан – 50 гр.
Горчица – 10 мл
Йогурт натуральный – 50 мл
Соль – по вкусу
Приготовление:
Нарезать помидоры черри и перепелиные яйца.
Салат порвать руками.
Сыр пармезан натереть на крупной терке.
Выложить на блюдо листья салата, вареные креветки, помидоры черри, яйца и посолить.
Йогурт смешать с лимонным соком и горчицей, немного посолить.
Добавить соус к салату.
Сверху выложить тертый сыр.
Приятного аппетита!
Салат Светофор
Ингредиенты:
Шампиньоны – 3 крупных
Болгарский перец – 200г (зеленый, желтый и красный)
Огурец – 1/2 шт
Помидор "черри" – 5-6 шт
Листья салата
Лук репчатый – 1/2 шт
Оливковое масло
Лимонный сок
Соль, специи – по вкусу
Приготовление:
1) Овощи вымыть, обсушить
2) Шампиньоны очистить, сполоснуть, нарезать крупно и обжарить с луком. Можно отварить, но тогда без лука) Я обжаривала в небольшом количестве воды, на маленьком огне.
3) Огурец и перец нарезать крупными кусочками.
4) Салат порвать или нарезать, также крупно.
5) Смешать в салатнике шампиньоны, овощи и листья салата.
6) Посолить, поперчить по вкусу, сбрызнуть лимонным соком, заправить оливковым маслом.
Полезный, вкусный и легкий салатик готов.
Приятного аппетита!
Салат с тунцом и кукурузой
Ингредиенты:
1 баночка консервированного тунца (в собственном соку)
5 перьев зелёного лука
небольшой пучок петрушки
1 баночка (320 г) консерв. кукурузы
1 красный сладкий перец
1 ст. л. дижонской горчицы (зернистая)
1 ст. л. сока лимона
1 ч. л. оливкового масла, соль, перец