Стройные рецепты - страница 14
Приятного аппетита!
Лёгкий салат с креветками
Ингредиенты:
200 г креветок
1 яблоко
2 помидора
100 г натурального йогурта
Оливковое масло
1 чайная ложка горчицы
Сок одного лимона
Приготовление:
Креветки отварите, дайте остыть, очистите и обильно сбрызните лимонным соком. Яблоко и помидоры порежьте крупными кубиками, посолите, поперчите. Смешайте йогурт и горчицу, заправь салат.
Приятного аппетита!
Салат с курицей, ветчиной, опятами и ананасом
Ингредиенты:
Грудка куриная 200 г
Ананас консервированный 200 г
Ветчина 200 г
Опята маринованные 200 г
Перец болгарский 2 штуки
Сметана по вкусу
Соль, смесь перцев по вкусу
Приготовление:
1. Грудки отварить, остудить.
2. Все ингредиенты порезать кубиками, смешать.
3. Посолить, поперчить, заправить сметаной.
Приятного аппетита!
Салат с курицей и огурцами
Ингредиенты:
Куриная грудка 1 шт
Соус соевый 2 ч.л
Тертый сыр 50 г
Огурцы 2 шт
Сок лимонный 1 ч.л
Приготовление:
1. Грудку нужно отварить и порвать на волокна (можно нарезать).
2. Огурец лучше всего нарезать соломкой.
3. Добавить тертый сыр, заправить соевым соусом и лимонным соком и дать постоять 5–10 минут.
Приятного аппетита!
Закуски.
Лёгкая закуска – яйца, фаршированные шампиньонами
Ингредиенты:
Шампиньоны – 50 г
Лук репчатый – 40 г
Сметана 15% жирности– 10 г
Яйцо куриное– 100 г
Приготовление:
Сварить яйца, желтки смешать с тушеными шампиньонами с луком, перемолоть. посолить, поперчить, добавить сметану и начинить белки. По желанию можно сделать шапочки с помидорами.
Отличный перекус или закуска к праздничному столу готова!
Приятного аппетита!
Новогодняя закуска из яиц «СНЕГОВИК»
Ингредиенты:
● 6 небольших яиц(для головы), сваренных вкрутую
● Перец горошком
● 1 морковка
● 1 шпажка для барбекю
● сырые макароны
● петрушка
Приготовление:
Очистить яйца от скорлупы. Морковь почистить, отрезать концы. Нарезать морковь, так что бы у вас
получилось по 6 круглых ломтиков с каждого конца, примерно ½ см толщиной. Отрезать верхнюю и нижнюю части яйца. Шпажкой делаем отверстие в яйцах и удаляем шпажку. Делаем то же самое с двумя
круглыми ломтиками моркови. Макаронину и морковные кружочки вставляем в два яйца. Отломать лишнюю часть макаронины, торчащие из моркови. Шпажкой делаем небольшие отверстия в яйцах для глаз, носа и кнопок. Вставляем перец в каждое отверстие и небольшой кусочек морковки для носа. И, наконец, вставляем веточку петрушки, на стороне для веника.