Успех голодания зависит от самого голодающего. У него не должно быть никаких сомнений и страхов.
Когда организм освобождается от засорения и слизи, могут появиться и боли, и тошнота, и метеоризм, но к этому надо отнестись как к физиологическому явлению и началу лечения. Помочь при этом может клизма.
Что делать тому, кто по состоянию здоровья не может голодать (больные диабетом, легочными, сердечными болезнями, болезнями печени и т. д.)?
В таких случаях надо особенно тщательно следить за тем, чтобы не допускать в свой рацион пищи, образующей слизь.
Лучше совсем отказаться от мучного (макаронных изделий, пирожных, хлеба, зерновых), картофельных блюд, кипяченого молока, сыра, мяса и т. д.
Творог, простокваша, йогурт образуют меньше слизи и слегка послабляют кишечник, поэтому в сочетании с овощами и фруктами они допустимы, но не в очень больших количествах (50—100 г в день творога и 200–400 г простокваши).
Тот, кто совсем не может отказаться от хлеба, может употреблять хлеб в подсушенном виде, лучше черный или серый с отрубями.
Кто не может отказаться от употребления зерновых, должен употреблять их помол или хлопья, причем их лучше не употреблять в виде каш, а сосать, как леденцы. Сосание овсяных хлопьев по чайной ложке – превосходное средство повышения упавших сил.
Переход от одной диеты к другой должен быть постепенным и длительным.
Особенно это касается детей, а также людей, страдающих легочными заболеваниями. Они должны длительное время воздерживаться от слизистой пищи и в то же время следить за тем, чтобы организм получал все необходимые ему компоненты питания.
Людям со слабым здоровьем и страдающим ожирением следует воздержаться от приема пищи утром, по крайней мере до 11 ч. Желательно ничего не пить, кроме воды и настоев трав. Если вы будете последовательными, наградой за это маленькое ограничение для вас будет здоровье.
Что делать тем, кто не может отказаться от мяса, вареной и другой «слизистой» пищи?
Во-первых, пища должна тщательно пережевываться (от 35 до 55 раз). Слюна обезвреживает «мертвую», мясную или любую «слизистую», пищу и снабжает ее необходимыми для дальнейшего переваривания ферментами.
Помните: мы болеем не только от некачественной пищи, но и от каждого лишнего ее грамма.
Долгое тщательное пережевывание пищи способствует уменьшению аппетита.