Калейдоскоп Юго-Восточной Азии. Дорога в сотни вёрст начинается с первого шага - страница 7
– Если вы не кушали Као Сой и не посетили Дой Сутхеп, вы не были в Чиангмае! – так говорят тайцы о северном городе.
Као Сой – это популярный суп, основными ингредиентами которого являются яичная лапша, кокосовое молочко и карри. Многие заведения специализируются лишь на приготовлении этого блюда в его многочисленных вариациях.
В Чиангмай влюбляются сразу и надолго, но остаются там жить лишь те, кто понимает это место. Дело в том, что там нет моря, но есть горы, джунгли и монастыри, что открывает перспективы для трекинга, медитаций и занятий велоспортом. Особая прелесть – это закаты, когда диск солнца мерно ползёт по небосводу вниз и уходит за гору Дой Сутхеп.
Своим пребыванием в этом месте я успела «задеть» два совершенно замечательных праздника-фестиваля: Сонгкран, или тайский Новый год, и ежегодный Фестиваль цветов в Чиангмае. Оба события проходят очень торжественно и бурно.
Если вы планируете остаться подольше, то с поиском жилья не возникнет проблем. Центр города, или квадрат (условное название), полон различными предложениями в разных ценовых категориях от 150 бат за комнату с кроватью и вентилятором до нескольких тысяч за номера класса luxe. Можно воспользоваться длительной арендой современных квартир-студий, которые сосредоточены на севере города. Один приятель сумел арендовать студию с холодильником, микроволновой печью, доступом в Интернет и видовым балконом за 4000 бат в месяц.
Отдельное внимание стоит уделить храмам города, число которых насчитывает более трёхсот. Самыми известными или теми, что на слуху, являются Wat Chedi Luang, Wat Phrathat Doi Suthep, Wat Chang Man, Wat Chet Yot, Wat-U-Mong и другие.
С Ват Чеди Луанг мне удалось познакомиться благодаря одному замечательному иллюзионисту. Лучшего знакомства с храмом и придумать невозможно. Его история берёт начало в 13 веке, а до наших дней он дошёл в полуразрушенном состоянии. Северный стиль тайской архитектуры значительно отличается от южного стиля, и Чеди Луанг несёт на себе отпечаток истории тех времён.
Огромные деревья, выросшие на территории храма, воспроизводят в памяти стихи русского поэта о Лукоморье. По легенде, падение этих деревьев сулит большую беду. Так вот ты какое, Лукоморье!
Древний диптерокарп
Только чудеса тайского Лукоморья предполагают наличие двух монахов, сокрытых под стеклянным колпаком и ушедших в нирвану. Каждому монаху отдельный домик – храм. Туристы со всего мира едут сюда, и здесь никогда не бывает пусто, разве что ночью.