■ Столовую ложку кашицы чеснока растереть с мелкой поваренной солью (по вкусу) и смешать со 100 г сливочного масла. Принимать с хлебом или картофельным пюре.
■ При ангине заваривают листья шалфея. Чайная ложка на стакан кипятка. Для полоскания.
■ Плоды фенхеля – 5 г, листья мяты перечной – 15 г, цветки ромашки лекарственной – 15 г, листья шалфея – 15 г. Измельченные части растения хорошо смешать. Полную чайную ложку сбора на стакан кипятка. Для полоскания.
■ Для ингаляций при ангине используют отвар из почек сосны – почки собирают ранней весной в марте – апреле месяце во время набухания, когда кроющие чешуйки плотно прижаты к почке. Высушивают на открытом месте или в теплом помещении при температуре 20 – 25 градусов. Отвар почек сосны готовят 1:10.
■ Настой хвои сосны – иглы хвои растирают с небольшим количеством холодной кипяченой воды, а затем заливают водой в 3– или 9-кратной пропорции. Подкисляют лимонной кислотой по вкусу, кипятят в течение 20 – 40 минут и оставляют стоять в течение 1 – 3 часов. Затем процеживают через марлю и принимают 50 – 100 мл в день.
Приготовленный таким способом настой содержит от 15 до 20 мл аскорбиновой кислоты.
Следует учитывать, что при использовании настоев или отваров из хвои сосны необходимо быть внимательным при нефритах и нефрозах.
■ Цветы коровяка – 10 г, цветы шалфея – 10 г, семена аниса – 10 г, почки сосны – 10 г, корень алтея – 20 г, корень лакричника – 20 г. Одну столовую ложку сбора залить стаканом кипятка, настоять и выпить в течение дня.
■ Цветы шалфея – 15 г, семена аниса – 20 г, почки сосны измельченные – 20 г, корень алтея, измельченный – 20 г, корень лакричника, измельченный – 15 г. 2 ч. л. сбора заварить стаканом кипящей воды, остудить, принимать по 0,5 стакана 3 раза в день.
■ Древесную кору граната, кору корней и кожуру плодов применяют в виде отваров. Используют для полоскания 10 – 15 г коры, которую предварительно размачивают в течение шести часов в 400 мл воды, затем этот настой кипятят и выпаривают до 200 мл.
■ Собирают венчики цветов коровяка скипетровидного в сухую и ясную погоду, выдергивая их из чашечки, сейчас же сушат, расстилая тонким слоем. Следует крепко спрессовать цветки и хранить в хорошо закупоренной коробке. Для полоскания горла, коровяк мешают в равных частях с цветами лесной мальвы, листьями мать-и-мачехи. Кипятят 5 минут, в горячий отвар добавляют нарезанные корни окопника и валерианы по 10 г. Все вместе парят в закрытом сосуде 1 час. Отцеживают. Перед употреблением подогревают.