- Почки свиные стоит вымачивать в
молоке! Что вы мне рассказываете, Ильинична? Менять молоко нужно
каждый час...
- Ой, Николавна, я водой залила, на
ночь поставила, утром приготовила - и пальчики оближешь!
- Глупости, вы вроде взрослая женщина,
а такую ерунду порете... Вода мочевину не вымывает, будут почки с
душком!
- Это вы - с душком, и советы ваши
тоже... Молоко переводить, поглядите на нее! - две старушенции,
толстая и тонкая, всполошили всю очередь в мясной отдел.
Люди даже успели разделиться на две
партии - молочную и водяную, но одна из двух Тамар, щелкнув
костяшками на счетах и отсыпав сдачи очередному покупателю,
громогласно заявила:
- Почки кончились! Последние
продала!
В магазине едва не началось второе
восстание Спартака:
- Но как же!
- Мы три часа стоим! Завезли машину
мясных продуктов! Где всё?
- Позовите заведующую!
Заведующая пришла сама - на крики
разъяренной толпы. Тощая, носатая, со взглядом железной леди,
высокая брюнетка с проседью. Вот уж где фамилия подходит ее
носителю!
- Хорошо, хорошо, я могу выбросить
свиные головы. Я их еще не оформила, но если хотите... - со
вздохом, как будто делает большое одолжение.
Народ единодушно проголосовал за
свиные головы. Это было лучше, чем ничего. Они еще выбирали - какая
пощекастее. И благодарили товарища Железко так, как будто она эти
головы сама на огороде вырастила. Та, как будто смилостившись,
махнула рукой:
- А, Бог с вами, еще говядину выброшу
к вечеру.
Я мысленно ей поаплодировал. Артистка!
Манипуляторша! А народ-то как ведется: царь хороший, бояре плохие.
Заведующую позвали - так и мясо какое-никакое в продаже появилось.
А эти три грации выполняют роль громоотвода, их тут хором
ненавидят. Правда, этим теткам как с гуся вода - толстокожие, хрен
пробьешь!
Наконец подошла и моя
очередь.
- Бутылку минералки, пожалуйста.
Скажите, а "Зубровка" в продаже есть? - я специально назвал нечто
не слишком популярное, чтобы иметь возможность
спрыгнуть.
- "Русская" осталась, - буркнула одна
из Тамар. - А вы не местный?
- Дубровицкий, но в вашем магазине
бывать не доводилось. Нет, "Русскую" не надо.
- Поня-а-атно, - она поставила на стол
бутылку "Ессентуки" и взяла деньги. А потом добавила непонятно: -
Ну, может что-то и подвезут.
Я вышел на улицу. Было откровенно
зябко: здесь, в Беларуси, минус два или плюс два переносятся хуже,
чем минус десять! Пресловутое "каля нуля" и сырость пробирали до
костей, заставляли конечности коченеть, а голову - вжиматься в
плечи... Подумалось даже, что водка и вправду была бы не лишней,
хотя ерунда всё это - на морозе алкоголь только во вред.