– Все зависит от того, сколько у них кандидатов.
– Да, наверное.
Грейс принесла кувшин травяного чая, похожего на отвар из бузины, и две тарелки.
– Можем начать с канапе с моцареллой, инжиром и ветчиной.
– Звучит впечатляюще.
– Что тут впечатляющего, бери ингредиенты да нанизывай на шпажки.
– Но ведь красиво. И сочетание неплохое.
Грейс приняла комплимент.
– Спасибо.
Запеченная осетрина с лимонным соком, сладким картофелем, лимоном в карамельной глазури, шпинатом и крохотными морковками превзошла все ожидания Роланда.
– Ну, теперь-то ты не отвертишься. Это блюдо необходимо было готовить. И не смей говорить, что оно не впечатляет.
– Оно просто так выглядит, на самом деле приготовить его проще пареной репы. Я сделала тебя моим подопытным кроликом.
– В каком смысле?
– Хочу научить Бел готовить и доказать, что при этом блюдо можно сделать красивым, не обязательно выбирать сложные рецепты и проводить много времени на кухне, как и готовить сразу несколько блюд одновременно.
– Да ты настоящий кулинар. Почему же стала бухгалтером, а не открыла собственный ресторан?
«Потому что числа куда надежнее». Но вслух произнесла совсем другое:
– В школе ладила с математикой, а бухгалтерия казалась мне перспективным направлением. И еще можно было учиться по вечерам, а днем зарабатывать деньги. Вот я и решила сделать это карьерой.
– А тебе нравится твоя работа?
– Белла постоянно стонет и причитает, что не может меня понять. Но я знаю, что мне нравится. В числах есть интересные закономерности, и все всегда подчинено системе. А ты почему стал архитектором?
– Я люблю сооружения. От самого простого деревенского коттеджа до величественных дворцов в стиле рококо.
– Так и вижу тебя живущим в таком дворце.
– Это лишь в сказках там хорошо. На самом деле во дворцах очень холодно зимой.
– А ты откуда знаешь?
– Мои родственники из Франции имеют парочку замков.
– У твоей семьи есть замки?
То-то она заметила у него странный акцент, так говорят представители элиты. Она не придала этому значения, а оказывается, Роланд вращается в совершенно иных кругах.
– Ну так вот, там, где замки, там и виноградники, – продолжал он. – Словом, мои родные производят вино. Раньше я частенько проводил Рождество во Франции, и для меня это было сказкой. У нас непременно была огромная ель с серебряной звездой на макушке, огонь в камине, где пеклись каштаны или сдобные лепешки.