Часто путают белые грузди со скрипицами – сухими твердыми белыми грибами, как две капли воды похожими на белые грузди. Но стоит взять такой в руки, как тут же понимаешь – обознался. Это самозванец!
Микологи тоже не могут прийти к согласию – в семействе груздей кто-то еще выделяет осиновый белый груздь (хотя это та же скрипица, которая растет в симбиозе с осинами, как и подосиновик), кто-то выделяет еще белый подгруздок. В общем, путаница. Со съедобностью – тоже. Уважаемые авторы совсем запутались: скрипице они определили условную съедобность, а вот осиновый груздь, по их мнению, несъедобен.
Конец ознакомительного фрагмента.