Голодание по Полю Брэггу – это голодание в уединении, в таких условиях, чтобы можно было прилечь и отдохнуть, почувствовав слабость и недомогание, пока самочувствие не улучшиться. При этом не смотреть телевизор, не слушать радио, расслабляться, прогонять лишние мысли, больше спать. Гулять на свежем воздухе и принимать солнечные ванны можно, если позволит физическое состояние.
Брэгг пишет, что во время голодания человек находится «на операционном столе природы», которая очищает «…от всего лишнего: от слизи, токсинов и других чужеродных веществ…», поэтому не следует пренебрегать постельным режимом, он поможет сохранить силы для детоксикации.
Интересно, что Брэгг выделял девять «докторов», которые есть в распоряжении каждого человека:
– солнечный свет
– свежий воздух
– чистая вода
– естественное питание
– голодание
– физические упражнения
– отдых
– хорошая осанка
– разум.
После голодания для похудения по Брэггу рекомендуется составлять рацион так, чтобы 50—60% составляли свежие фрукты, овощи, зелень, в том числе в виде салатов.
Овощи он советовал готовить с небольшим количеством воды непродолжительное время. Мясо (телятину, говядину, баранину, индейку, цыпленка) с удалением жирных частей, рыбу и морепродукты есть до 3 раз в неделю, яйца – не более 2—3 штук в неделю. Не принимать в пишу соленую сельдь и копченую рыбу из-за большого содержания в них соли.
Белки черпать, помимо бобовых, из семечек и орехов.
Хлеб подсушивать, чтобы уменьшить содержание крахмала.
Людям с сидячей работой Брэгг советовал потреблять в день не более двух кусочков хлеба, а желающим похудеть исключить хлеб из питания.
А вот людям, занятым на тяжелых работах на свежем воздухе, можно есть хлеб без особых ограничений.
Вообще, автор считал, что хлеб любого сорта следует применять в рационе с осторожностью.
Специалист по голоданию предлагал употреблять растительные масла без искусственных добавок и не подвергавшиеся термическому воздействию при изготовлении как кладезь полезных жирных кислот.
Первый день – это поистине самый сложный шаг в любом начинании.
Поэтому хочу пожелать себе выдержки, дисциплины, самоорганизованности, осознанности и контроля над ситуацией.
Поехали!