200 грамм отварной говядины;
150 грамм отварного картофеля (лучше в кожуре);
100 грамм свежих огурцов;
Майонез;
Соль, перец.
Небольшими кусочками порезать говядину. После следует очистить картофель и порезать кубиками, также и огурчики. На тарелке положить горкой мясо, далее уместить на него картофель и следом положить огурчики. Каждый слой продуктов нужно помазать майонезом, следка сверху подсаливая и перча. Украсить такой салат нужно веточками петрушки.
К столу подавать такой салатик нужно в свежеприготовленном виде.
3 средних пучка листового салата;
100 грамм лука-батуна;
2 отварных яйца;
3 столовых ложки растительного или оливкового масла;
Соль, перец.
Листья салата следует промыть и нашинковать. Добавить в него мелко порезанный лук-батун и яйца нарезанные кубиками. Добавить к продуктам специи и перемешать все с маслом.
Конец ознакомительного фрагмента.