– Может, еще пол вытрешь? – сказала Галя.
– Могу. Где тряпка? На кухне? – И она принесла с кухни швабру с тряпкой. Пересядьте пока за другой стол, – сказала Олеся. – Или постойте у бара.
– Деловая, – сказала София.
– Ей бы… – хотела что-то добавить Даша, но Олеся сама продолжила:
– Ей бы детей рожать на немецкой ферме. Маленьких белокурых бестий. А она тут пол вытирает.
– Кстати, – сказала Галя, когда ребята опять уселись за стол, – ты не хочешь здесь поработать?
– Кем? Проституткой? – просто спросила Олеся.
Галя хотела сразу предложить Олесе работу уборщицы. Но такая простота дамы шокировала даже ее.
– Ты меня удивляешь, – сказала Галя. – Нет, конечно. Официанткой пойдешь?
– Серьезно? Конечно, пойду. А я-то думала, что уборщицей предложите. Серьезно.
– Уборщицей тоже можно, – не удержалась Галя. Ну, а где брать этих уборщиц, мать их?! Не все же работу в этой лавочке делать самой. – По совместительству, – добавила она.
– Я согласна. И да: а деньги, когда получать? Я имею в виду, каждый день или раз в месяц.
– Первая зарплата через… в общем, получка пятнадцатого, аванс двадцать пятого.
– Сегодня аванс взять нельзя? Я, знаете ли, поиздержалась немного. – И она захохотала так, что многие, да можно сказать, что почти все, не удержались, и тоже засмеялись. Сами, не зная, чему.
– Стейки жарить? – спросила Галя.
– Я думаю, сегодня мы будем жарить мясо на природе, – сказал Алексей. – Все согласны.
– Я не могу согласиться, – сказала Галя. – Мне надо работать.
– Мы тебе принесем мяса, – сказала Олеся.
– Ноу, сенкью, – ответила Галя.
– А в чем дело?
– Дело в том, что ты принята на работу. Более того, ты сегодня работаешь.
– Ну-у! Мне не хочется.
– Перехочется. Я должна еще до вечера обучить тебя основным приемам приема заказов. А то ведь забудешь все на – слово на х. Сегодня у тебя будет всего три разных мяса. Запомни, чем они отличаются, и предлагай гостям. Не дай бог, если я услышу, что ты не в курсе, что это за мясо. Поняла?
– Конечно. Хотя надо бы, конечно, каждое из них сначала попробовать. Просто так, умственно, я думаю, запомнить, чем отличается одно мясо от другого, будет трудно. Более того, как вы говорите, просто невозможно. Давайте, вот сейчас они уйдут, а мы все эти три мяса попробуем? Кстати, про рыбу вы ничего не сказали? Рыба…
– Никаких рыб. Мы не японцы. А осетрина здешним жителям не по карману.