Энциклопедия тибетской медицины. Природа тибетских лекарственных трав и практика лечения фитотерапией - страница 41

Шрифт
Интервал


Сахар является одним из источников энергии, поэтому при напряженном умственном труде может тянуть на сладкое. Если клетки мозга испытывают недостаток в глюкозе, это может стать причиной снижения работоспособности, утомляемости, плохого настроения и даже головной боли. Недаром сахар называют витамином радости. Но чрезмерное потребление сладкого может вызвать обратный эффект – слабость, депрессию, быструю утомляемость; увеличивается риск возникновения сахарного диабета.

11.4. Абрикос – оранжевый дар Азии

Абрикос встречается по всей территории Центральной Азии. Родиной абрикоса считается Китай, где он встречается в диком виде. Абрикос – дерево из подсемейства сливовых. Растение издавна используют в лечебных целях. Плоды абрикоса содержат до 28 % сахаров, крахмал, органические кислоты – яблочную, лимонную. В плодах много витаминов группы В, К, провитамин А, большое количество солей калия и железа. Косточки абрикоса содержат до 60 % жирного масла, лактозу, амигдалин, фермент эмульсин, витамины В>15, С, РР. Плоды абрикоса обыкновенного используют в тибетской медицине при анемии, сердечно-сосудистых заболеваниях. В 100 г абрикосов содержится железа, как и в 250 г говяжьей печени. Известно, что абрикос полезен для лечения нервных заболеваний, при конъюнктивитах; используется он и в составах для роста волос. Курага (сушеная мякоть плодов абрикоса) содержит меньше витаминов, но больше минеральных веществ, в том числе калия, магния, кальция, железа и фосфора; их значительно больше, чем в свежих абрикосах. Много в кураге органических кислот и пектинов, эффективно выводящих из организма тяжелые металлы и радионуклиды. Употребление в пищу кураги рекомендуют при анемии, ослабленном зрении, сердечных болезнях и в качестве общеукрепляющего средства. Она способствует устранению закупорки сосудов и смягчает твердые опухоли, омолаживает кожу и укрепляет волосы. Растительные волокна, содержащиеся в кураге, помогают очищению кишечника. Высокое содержание магния позволяет рекомендовать курагу для лечения гипертонической болезни и некоторых форм малокровия. Больным сахарным диабетом следует ограничивать употребление абрикосов из-за высокого содержания в них сахара.

В китайской национальной медицине семена абрикоса применяются в качестве успокаивающего средства при кашле, икоте. В Китае рекомендуют принимать семена абрикоса в сочетании с другими лекарственными растениями при бронхите, трахеите, ларингите, коклюше, а также нефрите.