Женьшень. Секреты целительной силы и лучшие рецепты - страница 8

Шрифт
Интервал


Для приготовления спиртовой настойки из женьшеня корень этого растения высушивают, а затем измельчают. Четыре недели настаивают на водке, периодически взбалтывая емкость, в которой находится смесь. Что касается пропорций, то на 1 л спирта или водки принято добавлять около 30 г измельченного в порошок корня женьшеня.

Для профилактики женьшень принимают по 20 капель в течение одного или полутора месяцев. Делают это за полчаса до еды и обязательно 2 раза в день.

Для приготовления водного настоя 2 ст. ложки сухих измельченных корней женьшеня заливают 2 стаканами холодной воды, ставят на водяную баню и кипятят в течение 5-10 минут, после этого настаивают в течение нескольких часов и процеживают. Отвар на водной основе принимают до еды по 1 ст. ложке 3 раза в день.

Водная настойка женьшеня по своим лечебным свойствам уступает спиртовой, зато действует более мягко и реже вызывает побочные эффекты.

Препараты женьшеня, будь то таблетки или настой, можно применять длительное время, не опасаясь аллергической реакции или привыкания.

Рекомендуется применять препараты женьшеня только по предписанию лечащего врача. Средняя дозировка составляет 30–40 капель.

Традиционно применяется только одна часть этого растения – корень женьшеня. Но используются в качестве лечебного средства и листья этого чудодейственного растения.

Как правило, настойка на листьях женьшеня не способна сравниться по силе действия с тем же средством или таблетками, изготовленными из корня.

Не секрет, что лечебные свойства женьшеня признаны официальной медициной. Сегодня, как и было сказано выше, женьшень выпускается не только в виде настойки, но и в виде таблеток, капсул и гранул.

Следует понимать, что содержание женьшеня во всех этих продуктах, за исключением экстракта, не может быть велико. Например, пакетик чая содержит 100 мг порошка, что соответствует 20 мг экстракта, в конфетах или сладостях женьшеня еще меньше. Поэтому для получения эффекта стоит использовать всё-таки экстракт или сам корень. Экстракт бывает в виде капсул, что удобно для дозировки, но цена получается выше, из порошка часто делают таблетки, драже или тоже рассыпают по капсулам. Молотый корень женьшеня отлично подходит как приправа к мясным или овощным блюдам, одновременно помогая восстановить силы и придавая дополнительный вкус.