Когда мы говорим про наркомана или алкоголика, то можем сомневаться в его истинном желании расстаться со своей зависимостью. Люди же с расстройствами пищевого поведения, как правило, сами лично очень сильно мотивированы на изменения. Их никто не приводит за руки к диетологам или в спортзалы, они сами покупают абонементы, записываются на приемы к врачам и психологам, денно и нощно штудируют тонны литературы, но вес часто от этого не меняется. Кто же им мешает? Или мотивация еще не ключевой фактор успеха? На самом деле очень многие наши поступки противоречивы. Мы амбивалентны по своей натуре. Страстно хотим похудеть и не менее страстно ищем оправдания от «меня все устраивает» до «я ем мало, у меня просто метаболизм низкий». Всегда существуют силы, действующие в противоположных направлениях. Каждое действие вызывает противодействие. При выстреле из оружия мы можем наблюдать отдачу. Точно так же, когда мы хотим резко похудеть, то мы сами незаметно для себя этому начинаем сопротивляться. Природа любит поддерживать сложившийся статус-кво. Если наш вес стабилизировался, значит, сформировался баланс сил между нашим аппетитом, получаемым удовольствием от еды, нашим весом, физической активностью и т. д. Сформировался некоторый статус-кво, стабильное состояние, и на простой мотивации и силе воли из этого состояния не выйти. Так как чем сильнее мы будет бороться со своим аппетитом, тем сильнее он будет, чем сильнее мы будем заставлять себя заниматься спортом, тем больше отговорок придумаем, чтобы в очередной раз пропустить тренировку.
Попробуйте пропустить обед. Обратите внимание на то, с каким аппетитом вы пришли к ужину и сколько в итоге съели.
Попробуйте отказаться от своего любимого блюда, пирожного, шоколада и т. д. Понаблюдайте за своими ощущениями. Что вы сами испытываете, когда видите, как другие едят ваше любимое блюдо? Когда вы просто видите его в магазине или в кафе или просто вспоминаете о нем.
Попробуйте один день есть ровно половину от вашей обычной нормы: половину супа, половину второго блюда. Понаблюдайте за своими ощущениями: появилась ли внутренняя борьба, противоречивые мысли и попытки втайне от самого себя добрать недостающий рацион ночью, опустошив холодильник?