Ночное апноэ (болезнь остановки дыхания во сне). Это заболевание характеризуется периодически наступающей во время глубокого сна остановкой дыхания длительностью более 10 секунд и частотой более 5 приступов в час. Синдром обструктивного апноэ снижает качество жизни, вызывая хроническую усталость, головную боль и сонливость. У лиц, страдающих ожирением, язык тоже увеличивается в весе и размере из-за запасов жира. Увеличенный в весе язык сдавливает гортань, сужая ее диаметр, а жировые отложения на уровне шеи, характерные для тучных людей, приводят к дальнейшему сужению дыхательных путей и прогрессированию обструктивного апноэ во сне. Кроме того, у людей, страдающих болезнью остановки дыхания во сне, часто встречается ослабление или потеря тонуса мышц глотки и гортани, что только усугубляет обструкцию.
Боли в суставах. Избыточный вес оказывает механическое давление на суставы и способствует более быстрому изнашиванию. Наиболее часто от избыточного веса страдают поясничные позвонки, коленные и тазобедренные суставы, вот почему перед терапевтическим или хирургическим лечением ревматологи и хирурги-ортопеды просят пациента похудеть – потеря веса довольно быстро устраняет неприятные симптомы. Сопутствующий диабет способствует появлению и других плохо диагностируемых симптомов – например, избыточное содержание глюкозы в организме ослабляет и повреждает сухожилия. В этом случае пациенты с избыточным весом страдают от многочисленных тендинитов (воспаление и деформация тканей сухожилий), которые нарушают двигательную активность и вызывают ночные боли, ухудшающие качество сна.
Болезнь Альцгеймера и диабет 3-го типа. Известно, что диабет в 1,5–2 раза увеличивает риск развития болезни Альцгеймера. Избыток глюкозы оказывает токсичное влияние на мозг, нарушает микроциркуляцию и поражает нейроны.
Диета с низким содержанием сахара в сочетании с физической активностью, во время которой отмечается усиленное расщепление глюкозы, способствует отсрочке появления болезни Альцгеймера.
Чем больше мы продвигаемся в изучении патологических последствий лишнего веса, тем чаще мы обнаруживаем проблемы, связанные с избыточным содержанием сахара в крови. В процессе противодействия его токсичности мы уделяем особое внимание поджелудочной железе и секретируемому ею инсулину и сталкиваемся с рядом немаловажных вопросов: