Как это ни странно прозвучит, но отчего человек худеет и поправляется, современная наука диетология знает лишь приблизительно. Если бы знала точно – давно бы уже придумала «противоядие». Действительно, как-то странно получается: кто-то ест все подряд, сидит за компьютером с утра до вечера и не толстеет, а другой вроде и питается исключительно по рекомендациям тех же диетологов, и из спортзалов не вылезает, а похудеть не может. Где же жизненная справедливость?
Есть, правда, довольно убедительная версия, что все люди делятся на нормостеников, астеников и гиперстеников, и большинство полных женщин – это запустившие себя нормостеники или гиперстеники, предрасположенные к полноте с рождения, а худышки – это астеничные особы. Все модели, например, астеники: с длинными ногами, узкими бедрами и грудной клеткой, тонкими костями. У астеников пищеварение происходит быстро и обмен веществ, соответственно, тоже, у нормостеников – нормально, а у гиперстеников – замедленно, так что, съев одно и то же, первые все это спокойно переварят и не поправятся, вторые поправятся, но немножко, а последние – довольно существенно. То есть, гиперстеник, нормостеник и астеник – это и тип телосложения, и режим работы пищеварительной системы. Определить, к какому типу ты относишься, довольно просто. С астениками мы немного разобрались. Гиперстеники, как правило, производят даже в худом виде впечатление людей не худеньких. Они, что называется, «крепенькие и квадратненькие», как правило, невысокие. У женщин довольно большая грудь и пышные бедра. Нормостеники – как и следует из названия – это что-то среднее: не слишком худые, но и не «крепыши». Женщинам-нормостеникам похудеть до модельных стандартов тоже довольно сложно, да, наверно, и не нужно. Если отталкиваться все от той же схемы, можно провести следующую самодиагностику: прощупай между грудей, под каким углом сходятся ребра. Если угол прямой – ты нормостеник. Острый – астеник, тупой – гиперстеник. Это не хорошо и не плохо. Просто ты именно такая – уже есть, от чего отталкиваться.
Астеники полнеют словно нехотя, когда организм сдается в борьбе с гамбургерами и гиподинамией. Худеют они быстро, возвращаясь в свое привычное состояние. Для них придумывают экспресс-диеты, разгрузочные дни и «ненапряжные» советы типа «ешьте чаще и пейте много воды, поднимайтесь на свой этаж без лифта» – астеникам большего и не надо.