Заготовка. С одной лианы можно собрать от 3 до 10 (иногда до 30—50) кг ягод. Обычно плоды рекомендуется собирать слегка недозрелыми, так как зрелые плоды очень транспортируются.
Химический состав.
1. Плоды: витамины С 930—1400 мг%, органические кислоты 3%, свободные кислоты 3%, сахара 4—10%, крахмал 4%, танины 1%, ДВ, азотистые вещества 1%, красящие вещества, пектиновые вещества.
Показания. В стоматологической практике актинидия острая применяется при кровоточивости десен.
1. Плоды. Применяют при кровоточивости десен – 1—2 стакана ягод натощак.
Синонимы: актинидия носатая.
Показания. В стоматологической практике актинидия полигамная применяется при кровоточивости десен.
Плоды.
1. Применяют при кровоточивости десен – 1—2 стакана ягод натощак.
Амми зубная – Ammi visnaga (L.) Lam. Ammi – греческое название растекния у Диоскорида, по-видимому, от слова ammos – песое, по месту произрастания.
Синонимы: келла, амми-зубочистка, виснага морковевидная. Географическое распространение. Ареал и место произрастания. Средиземноморское растение встречается от Канарских островов до Ирана, занесено в страны Центральной и Западной Европы, натурализовалось в Америке; его успешно выращивают в культуре.
Заготовка. Плоды собирают в августе – сентябре вместе с верхушками растения под товарным названием амми с половой. Главные зонтики созревают на месяц раньше боковых, но они мало осыпаются, поэтому сбор проводят один раз, срезая всю надземную часть.
Химический состав.
1. Растение: флавоноиды, флавоны, гликозид келлинин, фурокумарины, производные хромона: производные фуранохромонов – виснагин, келлин (2-метил-5,8-диметокси-6,7-фуранохромон) 0,54—2,5%, келлол, келлолгликозид, пиранокумарины (дигидропиранокумарины) – виснадин, дигидросамидин, самидин, смолы, минеральные соли, эфирное масло 0,2%, жирное масло 20%.
Лучи зонтика.
1. Лучи зонтика применяют в качестве зубочисток на Востоке, т.к. они выделяют смолы.
Географическое распространение. Ареал и место произрастания. Родина – Бразилия. Возделывается во всех тропических странах.
Заготовка. Собирают зрелые плоды, освобождают их от внешних шкурок и выжимают сок.
Химический состав.
1. Мякоть соплодие: витамин С, бромелин – комплекс растительных ферментов типа пепсина и папаина, углеводы 15%: дисахариды – сахароза, свободные (органические) кислоты 0,5—0,7%: лимонная, азотистые соединения, минеральные в-ва: калий, медь.