– Каперсы? – я поднял удивленный
взгляд на домработницу
– На рынке нашла! Что бы все было по
рецепту – она показала мне обложку книги.
Зеленая обложка, «Книга о вкусной и
здоровой пище». Я провел пальцем по страницам и открыл наугад. «В
пищу идут только донышки артишоков и основание их листьев, верхушки
же листьев несъедобны» Артишоки? В СССР? Они это серьезно? Я на
всякий случай погляделна год
издания - 1947й. Может, тут и устриц вовсю уже
употребляют?
Пролистал книгу. Надо же, как много
рецептов из рыбы, как бы не половину книги. Отварная, на пару,
жаренная и запеченная. А вот других обитателей вод только двое:
крабы и раки. Устриц, осьминогов и прочих гадов не наблюдается
вообще. Ладно, давай посмотриморигинальный рецепт, все-таки интересно, откуда
синяя слизь появилась ...
– Ага, теперь понятно. Смотри – я
ткнул пальцем – свеклу надо было отдельно отваривать, как на
пюрешку. А ты поступила как с борщем и бахнула в кучу.
– Ой, и правда! Но ведь как так, я
же три раза смотрела!
– Ничего, иногда бывает и за десяток
раз пропускаешь что-то мелкое ...
Я подцепил ложкой небольшой кусочек
и немного поколебавшись, отправил его в рот. Ничего, ингридиенты
тут все по-отдельности сьедобные, да и туалет неподалеку если что.
Однако получившееся у Евдокии неожиданно оказалось вкусным.
Главное, не смотреть на цвети
все будет нормально. Одобрительно хмыкнув, я заработал ложкой уже
более активно.
– Вячеслав Владимирович, а давайте
холодильник купим!
Ничего себе заходы. Хорошо еще, что
дождалась пока я приступлю к чаю. Я задумчиво поболтал ложечкой в
стакане, гоняя по дну быстро тающие кусочки сахара. Ну не люблю я
вприкуску, поэтому ломаю на мелкие и так бросаю ... Так,
холодильник. Холодильник – это не только гремящая хреновина на кухне, но и холодные
напитки внутри. Молоко там или пиво. А холодное пиво завсегда лучше
теплого, не говоря уже о водке. Хотя зима на носу, а там природные
холодильники заработают …
– А сколько они стоят?
– Не знаю, я только видела
объявление. Там у них еще название такое … городское.
– Москва? – я решил блеснуть
послезнанием
– Нет, что-то на С. То ли Самара, то
ли Саратов. А может, Сызрань.
Я попытался вспомнить историю. То,
что ЗИСовская, а потом ЗИЛовская пузатая и бочкообразная «Москва»
стала иконой, это я помнил. А вот других я как-то на этом фоне не
припомню ... Хотя не один ли фиг? С моим положением я чего,
холодильник не починю если что