– Яйца в миску и разбиваете желтки. Потом размешивайте с мукой,
только без комочков. Берете сыр и на крупную терку его. И туда же в
миску! Тщательно перемешивайте и выливайте получившееся на слабо
разогретую сковороду, предварительно обильно смазанную растительным
и сливочным маслом. Накрываете крышкой и у вас есть свободные пять
или даже семь минут, которые можно посвятить другим делам.
И конечно же, по тому же опыту, все рецепты предварительно
пробовал на себе. Евдокия, поначалу глубоко уязвленная своей
отставкой, вскоре с порога кухни следила, удивленно покачивая
головой, как я, тихонько матерясь, пытался превратить слова из
найденных рецептов в что-то съедобное. Ведь если у меня получится,
то уж у женщин-то точно выйдет не хуже.
- Как только появится корочка, переверните и жарьте еще минутки
две-три. И все, вы великолепны, а блюдо готово! Можно немедленно
подавать! Приятного аппетита!
Вот тут бы джингл вставить, но чего нет, того нет. Хоть мы и
закинули идею, но сама концепция коротких музыкальных вставок пока
не уложилась в головах у музыкантов. Я уже и мычал и мумукал,
пытаясь изобразить нужное, но в ответ получал вариации трубных
переливов. Для пафосного мероприятия с секретарями и прочими
пойдет, а для радио – нет. Пол царства за синтезатор! Может,
изобрести? Там вроде не так сложно все ...
– Позвольте, я вас расскажу что такое хачапури. Изначально их
родиной является Грузия. Вообще хачапури это такие лепешки с
начинкой. В некоторых районах больше любят яйца, где-то больше мясо
или фасоль ... – Алевтина перехватила нить повествования, пока я
готовился к маленькому нарушению утвержденного плана.
- Знаете, я тут буквально вчера имел возможность заглянуть в
последний номер «журнала мод» – начал я, дождавшись жеста «теперь
микрофон твой, заканчивай» – и знаете, меня, как мужчину, очень
радуют тенденции, обозначенные нашими, советскими модельерами. Они
напрочь отбрасывают образ зажатой и угнетенной женщины, даря ей
поистине невообразимую раньше свободу. Особенно мне понравилась
концепция платья, в котором женщина представлена этакими
распускающимся бутоном цветка ... К сожалению, отведенное нам время
уже закончилось, но вы можете убедиться в правдивости моих слов
сами в ближайшей библиотеке ...
Вот так, потихоньку и полегоньку раскачаю это болото. А то ходят
как однояйцевые близнецы, глазу зацепиться не за что. Ведь как
говорил товарищ Сталин в тридцать каком-то году, «женщин нельзя
недооценивать», а кто я такой, что бы идти против него?